Hướng dẫn làm trà cam bạc hà

Nguyên liệu: 

• 1

  Cam và táo rửa sạch, để nguyên vỏ rồi cắt miếng nhỏ. Do dùng cả vỏ nên trước lúc cắt bạn ngâm cam và táo qua nước muối loãng để sát khuẩn, đồng thời để vỏ cam bớt hăng hơn nhé.

  

• 2

  Cam cắt đôi theo chiều ngang, rồi cắt mỗi nửa thành từng miếng nhỏ như miếng cau.

   

• 3

  Đổ 500ml nước vào một nồi nhỏ, đun sôi.

  

• 4

  Khi nước sôi lần lượt trút cam và táo vào nồi. Bạn cũng có thể thêm vào những loại hoa quả khác tùy theo sở thích nhé!

  

• 5

  Khi nước sôi được khoảng 2 phút thì bạn tắt bếp. Nếu bạn đun lâu táo sẽ mất độ giòn còn cam sẽ bị nát và đắng. Còn nếu đun trong thời gian ngắn quá thì nước sẽ không kịp ngấm các chất cũng như mùi thơm từ cam và táo. Để táo và cam trong nồi khoảng 10 phút cho chúng ngấm vào nước, đồng thời để cho hỗn hợp nguội bớt.

  

• 6

  Cho túi trà vào một cốc nhỏ.

  

• 7

  Rồi đổ hỗn hợp nước cam táo vừa đun vào.

  

• 8

  Kéo túi trà lên xuống 20 lần trong cốc cho trà ngấm vào nước.

  

• 9

  Lấy một khuôn đựng nước đá rồi rót trà vào.

  

• 10

  Thêm vào mỗi ô một lá bạc hà rồi cho vào ngăn đá. Đến khi khuôn hỗn hợp đông thành đá là được. Mỗi viên cho vào từng ly nước nhỏ

  

  Khi uống bạn rót phần trà còn lại ra cốc, thả vào 1-2 viên đá bạc hà làm từ trà. Trang trí thêm một miếng cam tươi cho đẹp và hấp dẫn hơn.

  Có một điểm thú vị là bình thường để càng lâu, đá tan thì trà sẽ nhạt dần nhưng với thức uống này thì ngược lại, nhờ có những viên đá trà mà khi tan ra trà sẽ càng thơm ngọt và đậm đà hơn.

  Trà thơm, hương cam dịu nhẹ và hương bạc hà man mát rất thư giãn, sảng khoái.

  Hãy nhâm nhi trà cam bạc hà mỗi sáng hoặc sau một ngày làm việc mệt nhọc, nó sẽ giúp tinh thần bạn phấn chấn hơn!