Món canh xà lách nấu mọc cho bữa tối
(Giúp bạn) - Trời lạnh có bát canh xà lách nấu mọc ngọt thơm, cảm nhận cái giòn của xà lách, hương thơm của tiêu cùng hành phi thì bữa cơm chiều càng thêm đậm đà ấm áp!
Cách nấu món canh xà lách mọc
Chuẩn bị nguyên liệu:
 |
- Giò sống: 110g
- 2 cây xà lách (chọn loại to giòn ngọt)
- 1 củ hành nhỏ
Các bước thực hiện:
- Đầu tiên, bạn cắt nhỏ hành sau đó rửa sạch xà lách.
 |
- Bắc nồi lên bếp cho dầu ăn vào xào hành cho thơm. Sau đó, bạn cho nước vào chừng vừa với mức ăn của gia đình mình nhé.
- Nước sôi thì viên mọc thành từng viên cho vào nước, nêm nếm cho vừa ăn. Bạn cũng có thể dùng thìa nhỏ múc viên mọc sẽ nhanh hơn rất nhiều.
 |
- Xà lách cắt làm 3.
-Mọc chín thì cho xà lách vào, để sôi lại thì tắt bếp. Múc canh mọc ra bát dùng nóng với cơm rất ngon.
Chúc các bạn thành công nhé! |
