Nấm nhồi cua lạ mà hấp dẫn

10:12 15/02/2014

(Giúp bạn)Thỉnh thoảng thử đổi món cho cả nhà bằng món nấm nhồi cua này nhé đảm bảo ai cũng sẽ thích.

Nguyên liệu:

- 30 cái nấm mỡ trắng

- 450 thịt cua chín

- 7 tép tỏi

- ½ chén hành xanh

- 450g phô mai mexico

- 2 muỗng canh mayonnaise

Cách làm:

  • 1

    Nấm rửa sạch, bỏ chân.

    nam-nhoi-cua-la-ma-hap-dan-1

  • 2

    Hành và thịt cua thái miếng nhỏ. Tỏi băm nhỏ, phô mai mài nhỏ.

    nam-nhoi-cua-la-ma-hap-dan-2

    Trộn tất cả các nguyên liệu với nhau (trừ nấm) với mayonnaise.

    nam-nhoi-cua-la-ma-hap-dan-3

    nam-nhoi-cua-la-ma-hap-dan-4

  • 3

     Nhồi hỗn hợp cua vào trong nấm rồi đặt nấm lên khay nướng. Không để nấm ở gần nhau quá để tránh nấm bị dính vào nhau khi một phần phô mai tan chảy ra.

    nam-nhoi-cua-la-ma-hap-dan-5

    nam-nhoi-cua-la-ma-hap-dan-6

  • 4

    Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 350oF. Nướng nấm nhồi  cua trong 20 phút là được.

    nam-nhoi-cua-la-ma-hap-dan-7

    Ăn nấm nhồi cua nướng ngay khi đang còn nóng nhé!

    nam-nhoi-cua-la-ma-hap-dan-8

    nam-nhoi-cua-la-ma-hap-dan-9

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với nấm nhồi cua nướng!

Comments