Thịt bê xào thiên lý - món xào cực ngon

Nguyên liệu cho món thịt bê xào:

- Thịt bê: 200 g

- Hoa thiên lý: 200 g

- Hành khô: 1 củ

- Tỏi: 1 củ

- Bột nêm, mỳ chính, mắm ngon, dầu ăn

Cách làm món thịt bê xào hoa thiên lý cực ngon

• 1

  Thịt bê rửa sạch thái lát mỏng, ướp thịt bê với ½ thìa bột nêm+1/2 thìa mắm ngon.

  

• 2

  Hành, tỏi bóc vỏ đập dập băm nhỏ

  

• 3

  Thiên lý rửa sạch để ráo

  

• 4

  Phi thơm hành, tỏi với 2 thìa dầu ăn

  

• 5

  Cho thịt bê vào xào chín tới với lửa lớn. Sau đó cho ra đĩa.

  

• 6

  Cũng chảo đó cho hoa thiên lý vào xào với lửa lớn. Hoa thiên lý rất nhanh chín vì thế bạn chỉ cần xào từ 2-3 phút với ngọn lửa lớn.

  

• 7

  Cho thịt bê vào xào cùng. Nêm gia vị vừa miệng, đảo trong vòng hơn 1 phút rồi cho thịt bê xào hoa thiên lý ra đĩa dùng với cơm nóng.

  

  

  Thịt bê xào hoa thiên lý ăn nóng  trong thời tiết mát trời thế này thì ngon lắm nhé!

  

  Chúc các bạn ngon miệng với thịt bê xào thiên lý!