Thơm ngon bò ướp mật ong nướng xiên

09:58 15/02/2014

(Giúp bạn)Bò nướng mật ong rất thơm và ngon, lại không sợ bị ngấy vì đã có rau củ đi kèm.

Nguyên liệu:

250g thịt bò ngon

1 quả ớt chuông xanh

1 quả ớt chuông đỏ

1 củ hành tây màu tím( hay trắng )

1 muỗng canh mật ong

1 muỗng cà phê nước tương

1 muỗng cà phê nước mắm

1 muỗng canh dầu ăn và một ít tiêu.
Xiên nướng

Cách làm:

  • 1

    thom-ngon-bo-uop-mat-ong-nuong-xien-1

    Thịt bò cắt vuông cờ

    thom-ngon-bo-uop-mat-ong-nuong-xien-2

    Ớt xanh, đỏ và củ hành cũng cắt vuông cờ

  • 2

    thom-ngon-bo-uop-mat-ong-nuong-xien-3

    Thịt ướp với gia vị trên khoảng 15 phút cho thấm

    thom-ngon-bo-uop-mat-ong-nuong-xien-4

    Xiên thịt vào que xen kẻ với ớt và củ hành

  • 3

     

    thom-ngon-bo-uop-mat-ong-nuong-xien-5
    Cho lên vỉ nướng, nướng chín

    thom-ngon-bo-uop-mat-ong-nuong-xien-6

    Thịt bò nướng vừa chín tới sẽ ngon hơn chín lâu

    Mách nhỏ: Để que tre không bị cháy khi nướng các bạn ngâm vào nước vài phút.

     

Comments