Tự tay làm món bánh quy bơ ngày cuối tuần
(Giúp bạn) - Chỉ mất khoảng ít phút để bạn làm món bánh quy bơ tuyệt ngon cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần vui vẻ đấy, cùng thử ngay nhé!
Bánh quy bơ là một trong những loại bánh rất dễ làm, chỉ cần áp dụng theo công thức chuẩn là bạn đã có thể làm ra những chiếc bánh quy thơm ngon rồi!
Chhuẩn bị nguyên liệu:
- Bơ nhạt: 100g
- Đường bột: 40g
- Bột mì: 100g
- Bột ngô: 50g
- Trứng: 30g
Các bước thực hiện:
- Đầu tiên, bạn để bơ ở nhiệt độ phòng cho mềm.
- Sau đó, bạn cho thêm đường bột vào, đánh đều cho tới khi hỗn hợp chuyển màu vàng nhạt và nhẹ hơn.
- Đánh tan trứng rồi chia làm 3 lần, lần lượt cho vào, mỗi lần cho trứng vào bạn dùng thìa ấn đều, sau đó hãy thêm phần còn lại.
- Tiếp đến bạn cho bột mì và bột ngô vào. Dùng thìa trộn đều đến khi bạn cảm thấy hỗn hợp mịn là được.
- Cho hỗn hợp bột vào túi bắt bông kem, lắp đui rồi bắt thành hình dạng tùy thích.
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C, lót một lớp giấy nến lên khay nướng, sau đó nướng trong khoảng 15 phút hoặc lâu hơn, tùy kích cỡ của bánh.
Chúc các bạn thành công! |