Nấu khoai tây xào thịt băm thơm ngon?

15:53 07/11/2014

(Giúp bạn)

Có mẹ nào biết cách làm món khoai tây xào thịt băm không ạ. Hôm trước em được mẹ đứa bạn nấu cho ăn, nhưng quên mất chưa hỏi bí kíp. Mong các mẹ giúp em nhé. Em cám ơn ạ


Khoai tây xào thịt băm là món ăn đơn giản nhưng rất bắt cơm, không chỉ ngon miệng mà còn cực dễ làm!

Để làm khoai tây xào thịt băm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

 

500gr khoai tây

 

1 củ hành tây nhỏ

 

200gr thịt

 

Cách làm

Thịt rửa sạch thái miếng nhỏ, cho vào xay.

 

Ướp vào thịt ½ muỗng cà phê hạt nêm, chút muối, chút đường, chút tiêu.

 

Hành tây xắt nhỏ.

 

Khoai tây gọt vỏ, xắt sợi vừa, không quá nhỏ cũng không quá lớn như chiên.

 

Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu ăn, cho hành vào xào chín.

 

Sau đó thêm cho thịt vào xào.

 

Thịt săn lại cho khoai tây vào đảo đều, cho ½ bát ăn cơm nước vào khoai tây. Nêm vào ½ muỗng cà phê muối, chút hạt nêm, ½ muỗng đường. Dể lửa liu riu, chú ý không dùng đũa đảo khoai nhiều sẽ nát, lâu lâu đảo sơ là được

 

Khoai chín dùng nóng với cơm rất ngon.

H.A

Bạn có thể tham khảo thêm:

http://hoidap.tinmoi.vn/thit-vien-khoai-tu-d20986.html

http://hoidap.tinmoi.vn/lam-thit-rang-chay-canh-thom-ngon-d20906.html

http://hoidap.tinmoi.vn/goi-y-bua-an-cho-tre-bieng-an-d20938.html


Comments