Salad khoai tây trộn bê thui?

Thay vì làm món khoai tây và món thịt bê như thường ngày thì bạn có thể biến tấu mâm cơm nhà bạn bằng món Salad khoai tây trộn bê thui ngon tuyệt

 Salad khoai tây trộn bê thui

Thay vì làm món khoai tây và món thịt bê như thường ngày thì bạn có thể biến tấu mâm cơm nhà bạn bằng món Salad khoai tây trộn bê thui ngon tuyệt. Vừa giàu chất dinh dưỡng, lại vừa dễ làm, Salad khoai tây trộn bê thui sẽ là một món ăn hứa hẹn mang đến nhiều thú vị cho gia đình bạn.

Nguyên liệu nấu ăn ngon:

Cách nấu món ăn ngon:

1. Sơ chế

- Khoai tây cho vào tô, thêm một ít nước và cho vào lò vi sóng hấp khoảng 10 phút cho chín, lấy ra xắt khoanh tròn 7mm.

- Bê thui xắt lát mỏng, ướp 1m tỏi băm, 1/2m tiêu, 1/2m đường, 1/2m dầu mè, 1m hạt nêm Aji-ngon. Trộn đều.

2. Trộn salad

- Đặt chảo lên bếp, phi tỏi cho thơm, cho bê thui vào đảo nhanh tay cho thơm. Nhấc xuống để nguội.

- Làm xốt trộn đều 1/2m tỏi băm, 1m ớt băm, 1M tương ớt, 1M đường, 1M nước mắm, 3M xốt Mayonnaise “Aji-mayo”.

3. Cách dùng

- Cho khoai tây ra tô lớn, trộn đều với xốt và bê thui. Rắc thêm mè rang và rau húng lủi.

Chúc các bạn thành công!

Minh Dương