9 quy tắc ăn uống đơn giản mà khỏe mạnh dành cho người bận rộn

1. Xay nhuyễn mọi thứ
Chúng ta có thể tạo ra một bữa ăn lành mạnh và bổ dưỡng trong vài phút bằng cách xay nhiều loại đồ ăn với nhau. Các loại hỗn hợp này có thể thay thế bữa sáng, bữa trưa thậm chí là bữa tối. Sinh tố hay súp,… cũng là lựa chọn không tồi cho một bữa ăn nhẹ bổ dưỡng. Bạn có thể dựa theo các công thức sẵn có Internet hoặc tự thể hiện sự sáng tạo bằng những công thức mới lạ, kết hợp các loại thực phẩm mà bạn yêu thích.

nếu bạn là người bận rộn hãy xay nhuyễn thứ ăn

2. Có một nhà hàng uy tín
Nhiều người có thói quen gọi đồ ăn trưa tới nơi làm việc thông qua một hãng giao hàng chứ không phải một nhà hàng. Trong trường hợp này, loại đồ ăn được lựa chọn nhiều nhất lại thường là đồ ăn nhanh, nhiều dầu mỡ. Đây là một thói quen cần được thay đổi.
Nếu chỉ gọi đồ ăn trưa thông qua hãng giao hàng, bạn sẽ không thể biết được chất lượng, vệ sinh, an toàn thực phẩm,… tại nơi mà đầu bếp chế biến bữa trưa cho bạn. Vì vậy, hãy tìm một nhà hàng đảm bảo và uy tín. Sau khi xem xét kỹ lưỡng các món trên thực đơn, bạn có thể gọi món và yêu cầu nhà hàng ship đến nơi làm việc của bạn hàng ngày vì hầu hết các quán ăn hiện nay đều có dịch vụ giao hàng.

ăn uống ở một nhà hàng uy tín dành cho người bận rộn

3. Bột và thanh protein
Thức ăn giàu đạm vốn có giá không rẻ và mất rất nhiều thời gian chế biến. Trong khi đó các loại bột và thanh protein không còn xa lạ và đang ngày càng phổ biến trên thị trường. Đây là một cách rất tiện lợi và nhanh chóng để giúp những người quá bận rộn nạp đủ chất cho cơ thể.
Bạn có thể dùng bột và thanh protein thường xuyên để bổ sung dưỡng chất, cân bằng lại chế độ ăn uống. Tuy nhiên, bột hay thanh protein không phải là thức ăn và cũng không thể thay thế thức ăn. Các loại thực phẩm giàu đạm vẫn rất quan trọng nên bạn không nên lạm dụng bột và thanh protein quá nhiều.

bột và thanh protein dành cho người bận rộn

4. Luôn mang theo một chai nước
Chúng ta mất nước thông qua việc thở, đổ mồ hôi, vận động. Nên cơ thể bạn luôn cần bù nước. Vì vậy, bạn nên đặt một chai nước nhỏ trong xe hoặc trên bàn làm việc. Đó là một cách nhắc nhở bạn bù lại nước cho cơ thể ngay cả khi bạn không có nhu cầu. Ngoài ra cũng là một cách chống đói hữu hiệu. Nếu bạn thích nước có hương vị, bạn có thể thêm trái cây nghiền hoặc thái lát cắt vào trong hộp.

người bận rộn nên mang theo mình một chai nước

5. Chuẩn bị đồ ăn trước khi đi làm
Đây là một cách duy trì thói quen ăn uống lành mạnh, cũng như kiểm soát năng lượng hiệu quả. Ngoài ra, bằng cách này bạn có thể giảm bớt căng thẳng và lo lắng khi ngày nào cũng phải đối mặt với câu hỏi: "Hôm nay ăn gì?" hết tuần này qua tuần khác.
Nếu bạn làm sẵn thức ăn cho cả tuần, sự chuẩn bị càng đơn giản hơn. Bạn hoàn tất việc nấu nướng trong một ngày, sau đó chia đồ ăn, mang đi làm và thưởng thức trong cả tuần. Chính vì vậy bạn không cần phải căng thẳng về bữa trưa trong những ngày còn lại.

người bận rộn nên chuẩn bị đồ ăn khi đi làm

6. Cẩn thận khi đi ăn nhà hàng
Đôi khi chúng ta thường tránh ăn ở ngoài vì lo sợ nó sẽ phá hoại và làm mất cân bằng chế độ ăn uống lành mạnh của mình. Nhưng nếu bạn lên kế hoạch rõ ràng, kiểm soát được nhu cầu ăn uống thì bạn sẽ vẫn tìm được một bữa ăn đầy đủ và phù hợp ở ngay trong một quán cà phê. Không ai hiểu cơ thể mình bằng chính bạn - bạn nên tự lựa chọn khẩu phần cho mình, dành nhiều thời gian để ăn chậm và dừng ăn ngay khi đủ no.

nếu đi ăn hàng, người bận rộn nên cẩn thận khi order đồ ăn

7. Ăn nhiều trái cây và rau củ
Trái cây và rau quả mang lại rất nhiều lợi ích như: chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa, khoáng chất... giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, đột quỵ, bệnh tim mạch và thậm chí cả ung thư.
Mặt khác, đây là các loại thực phẩm có lượng calo thấp, giúp bạn quản lý trọng lượng của mình dễ dàng hơn. Bạn nên để trái cây và rau quả ở mọi nơi như trên bàn làm việc, ngăn kéo, trong phòng khách hoặc trong tủ lạnh. Đó sẽ là lời nhắc nhở tích cực cho bạn.

người bận rộn nên ăn nhiều trái cây và rau củ

8. Chọn sữa chua
Sữa chua có thể là một đồng minh tuyệt vời trong những kế hoạch ăn kiêng lành mạnh của bạn. Sữa chua chứa nhiều canxi và protein, đặc biệt ít chất béo và calo. Việc tìm một loại sữa chua phù hợp với nhu cầu của bạn cũng rất quan trọng, và nó được xác định dựa trên số lượng bạn ăn hàng ngày. Nhưng cũng như bất kỳ loại thực phẩm nào khác, bạn nên ăn vừa phải vì điều cần thiết cho sức khỏe là một chế độ ăn uống cân bằng và đa dạng.

người bận rộn nên lựa chọn ăn sữa chua

9. Tự làm sandwich
Bánh sandwich là sự lựa chọn hoàn hảo khi kết hợp các loại ngũ cốc nguyên chất, rau và protein vào một bữa ăn. Đặc biệt, mọi thành phần nhân bánh đều nằm trong chọn lựa, kiểm soát của bạn. Hơn thế nữa bạn chỉ mất khoảng năm phút để làm một bữa ăn bổ dưỡng.
Để làm bánh sandwich với lượng calo thấp mà không phải thay đổi mùi vị yêu thích, bạn hãy có thể thêm bơ, dưa chua, rau ăn kèm, pho mát, nước sốt,...

người bận rộn nên tự làm sandwich cho bữa ăn của mình