Giảm cân lạ miệng với nộm khế tôm thịt
(Giúp bạn)Bạn đã bao giờ sử dụng khế để chế biến thành những món ăn ngon cho gia đình mình thưởng thức chưa? Nếu chưa thì tại sao hôm nay bạn không thử chế biến món nộm khế tôm thịt ngon lạ này nhỉ. Cùng giảm cân lạ miệng với nộm khế tôm thịt mà chúng tôi hướng dẫn sau đây sẽ mang lại cho bạn những hương vị mới vừa giúp bạn giữ gìn vóc dáng thon gọn ngày nào của mình đó nhé!
Nguyên liệu:
Khế chua
Dưa leo
Thịt ba rọi
Tôm
Rau quế
Gia vị: muối, đường, nước mắm, ớt
Nguyên liệu
Chế biến:
Thịt ba rọi rửa sạch, để ráo nước. Sau đó, cho thịt vào nồi luộc chín. Đợi thịt nguồi thì thái thịt thành những miếng nhỏ vừa ăn.
Tôm rửa sạch, cắt bỏ phần râu tôm.Cho tôm vào nồi luộc chín rồi vớt tôm ra đĩa, để nguội.
Khế chua rửa sạch, cắt bỏ cạnh khế, sau đó thái nhỏ thành sợi rồi dùng tay sạch vắt khế cho bớt chua. Dưa leo rửa sạch, gọt sơ vỏ, sau đó thái sợi và trộn vào bát dưa leo một ít muối. Để khoảng 10 – 15 phút thì dùng tay vắt dưa leo cho ráo nước.
Pha nước làm nộm: bạn cho 2 thìa nước mắm, 2 thìa đường, 2 thìa nước lọc và thêm ớt bột vào, trộn đều, hòa tan phần hỗn hợp nước chấm này.
Bạn cho tất cả các nguyên liệu như khế, thịt, tôm, dưa leo đã qua sơ chế vào một bát lớn, sau đó, bạn cho phần hỗn hợp nước chấm đã làm ở trên vào. Rau quế bạn rửa sạch rồi thái nhỏ, cho vào bát nộm, trộn đều các nguyên liệu này.
Sau đó, bạn nêm nếm theo khẩu vị của mình rồi cho phần nộm này ra đĩa là đã có thể dùng ngay. Ăn kèm với ít bánh phồng tôm sẽ ngon hơn nhiều.
Thành phẩm: Món tôm khế tôm thịt
Vị chua nhẹ của khế cùng với vị giòn giòn của dưa leo hòa quyện với vị cay cay của ớt, vị thơm ngon của thịt và tôm thì món nộm khế tôm thịt này sẽ mang lại cho bạn cảm giác ngon miệng và không bị ngán nữa nhé!
Giúp bạn
