Tác dụng chữa bệnh của hoa chuối

15:17 14/08/2015

(Giúp bạn) - Hoa chuối không chỉ là món ăn dân giã được nhiều người ưa chuộng mà đây còn là vị thuốc trong hỗ trợ và điều trị rất nhiều bệnh như dạ dày, viêm gan, ăn không tiêu....

Hoa chuối là một cụm hoa gồm những lá màu đỏ tía xếp úp lên nhau thành hình nón dài, ở kẽ mỗi lá bắc có khoảng 20 hoa xếp thành hai hàng, hoa ở gốc là hoa cái, ở giữa là hoa lưỡng tính, ở ngọn là hoa đực. Bao hoa gồm ba lá dài và hai cánh hoa dính liền. Hoa chuối là một thực phẩm dân giã ngon bổ rẻ ở những vùng quê, nhất là vào những ngày nắng nóng. Một bát canh cá hoa chuối, hoặc môn đĩa nộm hoa chuối hay một đĩa hoa chuối thái cùng rau muống, ăn sống với nước riêu thì thực sự rất tuyệt. Ngoài ra, hoa chuối cũng có tác dụng chữa bệnh rất hiệu quả.

Theo dược học cổ truyền, hoa chuối vị ngọt, tính lạnh, có tác dụng chữa chướng bụng, đầy hơi, đau dạ dày, đau tim, rối loạn kinh nguyệt....

Ảnh minh họa

Một số bài thuốc chữa bệnh từ hoa chuối

Trị chứng chướng bụng, ăn không tiêu: Hoa chuối 10g sắc khoảng 10 phút sau đó chắt lấy phần nước, để nguội rồi hoà với 1 chén rượu nhỏ. Đối với những ai dị ứng với đồ uống có cồn hoặc sợ uống rượu thì có thể thay thế cách này bằng việc phơi khô hoa chuối, tán thành bột và uống với nước ấm vào các buổi sáng, trưa, tối. 

Đau dạ dày: Hoa chuối, hoa trà ký sinh trên cây tiêu mỗi thứ 15g, sắc với một lượng nước vừa đủ trong khoảng 10 phút rồi lọc lấy nước uống. Hoặc hoa chuối 10g, gạo tẻ 30g, hai thứ đem nấu thành cháo ăn trong ngày.

Lao phổi: Hoa chuối 100g sấy khô tán thành bột, mỗi lần lấy 20-50g hòa đều với mật ong uống, mỗi ngày 3 lần. Hoặc hoa chuối 100g, mật ong 250g, hoa chuối sấy khô tán thành bột, mỗi lần lấy 30g hòa đều với mật ong uống, mỗi ngày 3 lần.

Điều hòa kinh nguyệt: Xắt nhỏ hoa chuối, nấu chín sau đó dùng kèm với phô-mai hoặc sữa chua, món ăn này sẽ giúp tăng lượng hormon progesterone trong cơ thể và làm giảm lưu lượng máu, giúp điều hòa kinh nguyệt.

Kích thích tuyến sữa cho bà bầu: Hoa chuối có tác dụng kích thích tuyến sữa, giúp các bà mẹ nuôi con tốt hơn. Bạn có thể chế biến nhiều món từ bắp chuối để đổi vị như nấu canh với tôm, cá chép hoặc hầm chân giò....

Kiết lỵ: Hoa chuối 30gr rửa sạch, nghiền nát rồi hãm với nước sôi uống, có thể pha thêm một chút mật ong.

Nhịp tim nhanh: Hoa chuối 30gr, tim lợn 1 quả. Đem hoa chuối sắc trong 30 phút lấy nước bỏ cái rồi cho tim lợn vào nấu chín, ăn trong ngày.

Viêm gan: Sắc hoa chuối uống nước hàng ngày.

Comments