Cải thìa xào tỏi chống ngán cho cả gia đình

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

1 bó cải thìa 500g

5 tép tỏi

1 muỗng súp dầu ăn

 1 muỗng súp dầu hào

 2 muỗng cà phê hạt nêm

½ muỗng cà phê tiêu

Cách thực hiện món cải thìa xào tỏi:

Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào phi thơm với lửa lớn. Cải thìa bạn ngâm với nước muối loãng rồi rửa lại với nước thật sạch để rửa trôi bụi bẩn bám trên lá.

Tiếp đó, bạn cho cải  vào chảo   xào cho chín tái thì nêm hạt nêm, dầu hào, tiêu vào trộn đều. Lúc này rau bắt đầu xẹp xuống và thấm gia vị. Khi rau chín mềm là đạt yêu cầu.Bạn tắt bếp và cho rau ra đĩa.

Trình bày và thưởng thức:

 Để món ăn trông bắt mắt hơn, bạn nên bày cải thìa vào một chiếc đĩa dài, sâu lòng và mời người thân thưởng thức khi món ăn còn nóng. Chúc các bạn thành công với món cải thìa xào tỏi.