Học cách làm cá hấp bia bằng nồi cơm điện đơn giản thơm ngon

Bichhong 16:52 28/06/2016

(Giúp bạn) - Cá hấp bia là món ăn hấp dẫn bổ dưỡng. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn học cách làm cá hấp bằng nồi cơm điện đơn giản thơm ngon nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị làm món cá hấp bia bằng nồi cơm điện:

  • 1 con cá nước ngọt loại cá mè, cá trắm, hay cá lóc 1kg.
  • 1 lon bia.
  • Muối.
  • Tiêu.
  • Gừng.
  • Tỏi.
  • Dầu mè.

Các bước thực hiện món cá hấp bia bằng nồi cơm điện:

Cá mua về các bạn làm sạch lột da và bỏ xương lấy phần thịt cá phi lê.

các bước thực hiện món cá hấp bia bằng nồi cơm điện
các bước thực hiện món cá hấp bia bằng nồi cơm điện

Cho cá vào một cái đĩa rắc chút muối và chút tiêu lên mặt. Thêm gừng và tỏi băm nhỏ lên trên.

thêm gừng và tổi băm nhỏ vào món cá hấp bia
thêm gừng và tổi băm nhỏ vào món cá hấp bia

Cho bia vào nồi cơm điện sau đó cho cá vào xửng hấp bật nút cook để hấp cá.

cho món cá hấp bia vào nồi cơm điện
cho món cá hấp bia vào nồi cơm điện

Khi hơi nước đọng trên nắp vung ta thêm gừng cắt chỉ và ít tỏi xắt lát lên trên.

tự làm món cá hấp bia bằng nồi cơm điện
tự làm món cá hấp bia bằng nồi cơm điện

Nêm thêm 1 ít dầu mè lên mặt cá.

thêm chút dầu mè vào món cá hấp bia
thêm chút dầu mè vào món cá hấp bia

Đậy nắp lại và hấp cho đến khi cá chín, nồi cơm nhảy sang nút warm để thêm 10 phút là được.

hoàn thành món cá hấp bia bằng nồi cơm điện
hoàn thành món cá hấp bia bằng nồi cơm điện

Lấy đĩa cá ra rắc chút ngò hay thì là lên trên. Bày ra bàn cùng chén mắm gừng và mời mọi người thưởng thức. Nếu dùng để cuốn bánh tráng ta chuẩn bị thêm các nguyên liệu như bún tươi, bánh tráng, rau thơm và một chén mắm nêm. Giúp bạn chúc các bạn thực hiện thành công món cá hấp bia bằng nồi cơm điện thơm ngon đơn giản này nhé.

cá hấp bia bằng nồi cơm điện đơn giản thơm ngon
cá hấp bia bằng nồi cơm điện đơn giản thơm ngon

 

 
 
 
 
 

Comments