Vì sao không nên uống trà quá nhiều ?

Người nước ta có thói quen uống trà. Vì không những nước ta sản xuất được trà, mà trà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như : protein, acid amin, carotin, đặc biệt còn có các chất vi lượng cafein, làm tỉnh táo đầu óc, thúc đẩy hoạt động sinh lý của cơ thể, điều chỉnh công năng tiêu hóa.

Nhưng theo nghiên cứu, uống trà tuy nhiều điều tốt, nhưng cũng không nên uống quá nhiều, nếu không sẽ có hại. Vì trong lá chè có chứa nguyên tố vi lượng flo. Flon tuy là một hóa chất mà cơ thể cần thiết, nhưng lượng cần thiết mỗi ngày chỉ có 1-1,5mg.

Theo đo lường thì mặc dầu trong thức ăn hàng ngày đã có chứa vi lượng flo nhưng hàm lượng flo trong nước trà mà ta uống hàng ngày, cũng cao gấp 10 lần so với thức ăn, có một số trà thậm chí cao gấp trăm lần. 

Nếu lượng flo mà cơ thể nhập mỗi ngày, vượt quá mức an toàn 3-4,5mg, thì sẽ bị ngộ độc flo, do đó xuất hiện răng biến màu, tay chân và sống lưng đau buốt, khớp xương biến đổi, thậm chí tê liệt. Vì vậy uống trà cũng không nên uống quá nhiều. Nắm nguyên tác là mỗi ngày không uống quá 5g lá chè.