Ngao hấp gừng nóng hổi

10:34 12/02/2014

(Giúp bạn)Món ngao hấp gừng thơm ngon này chắc chắn cả nhà sẽ thích trong thời tiết này.

Nguyên liệu:

- 1½ chén nước

- gừng tươi, gọt vỏ, thái chỉ

- 450g ngao, sửa sạch

- 1 muỗng canh rượu gạo

- Muối

- Hạt tiêu trắng

ngao-hap-gung-nong-hoi-1

Cách làm:

  • 1

    Cho nước vào đun sôi rồi thả gừng và ngao vào.

  • 2

    Đậy nắp nồi lại và đun trong 3 - 5 phút hoặc cho đến khi ngao mở miệng.

  • 3

    Thêm rượu, muối và hạt tiêu. Cho ngao hấp gừng ra bát và thưởng thức ngay nhé!

    ngao-hap-gung-nong-hoi-2

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ngao hấp gừng!

Comments