Salad rong nho mát lành

07:20 12/02/2014

(Giúp bạn)Món salad rong nho này có nguyên liệu chính là rong nho- một loài rong biển quý, hiếm và có giá trị dinh dưỡng cao, kết hợp với mayonnaise tạo nên món ăn có vị rất lạ nhưng rất hài hòa với xốt chua béo từ mayonnaise Aji-mayo và hương ớt hơi nồng, vô cùng ngon miệng.

Chuẩn bị

Rong nho: 200g

Cà chua bi: 80g

Bắp cải tím: 50g

Bơ: 1 trái

Thanh cua: 4 cây

Xà lách búp: 2 cây

Mù tạt xanh: 1m

Ngò tây

Tương cà, tương ớt, ớt bột

Xốt mayonnaise

Cách làm

  • 1

    Bơ gọt vỏ, cắt hạt lựu 1cm. Thanh cua xé nhỏ. Cà chua bi cắt đôi. Bắp cải tím cắt sợi. Xà lách búp rửa sạch, để ráo.

    Pha xốt: trộn đều 1M tương ớt, 1/2M tương cà, 1m mù tạt và 3M xốt mayonnaise "Aji-mayo".

  • 2

    Trộn đều và nhẹ tay bơ, cà chua bi, bắp cải tím với xốt.

  • 3

    Cho salad trộn lên từng lá xà lách, thêm thanh cua xé, rong nho, ngò tây và ớt bột lên trên.

    salad-rong-nho-mat-lanh-1

    Video hướng dẫn chi tiết cách làm salad. Mời các bạn xem và thực hiện theo nhé! Chúc ngon miệng!

Comments