Thịt kho khoai sọ đưa cơ ngày mưa
(Giúp bạn) - Đảm bảo rằng, với món khoai sọ kho thịt này, nhiều bạn sẽ thích ăn miếng khoai sọ hơn là thịt cho mà xem... Cùng bắt tay vào làm thôi các bạn nhé!
Cách làm món thịt kho khoai sọ
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
-Thịt ba chỉ: 300g
- Khoai sọ: 200g
- Hành khô: 1 củ; 2 cánh hoa hồi
- Xì dầu, đường, nước màu
Các bước thực hiện:
Bước 1:
 |
- Các bạn thái thịt thành từng miếng vừa ăn.
Bước 2:
 |
- Luộc qua thịt cho sạch rồi vớt ra để ráo nước.
Bước 3:
|
- Trong lúc đợi thịt thì các bạn gọt khoai, rửa sạch rồi thái thành miếng vừa ăn.
Bước 4:
 |
- Rán thịt ở lửa to đến khi thịt vàng đều các mặt.
Bước 5:
 |
- Cho thịt vào nồi, thêm xì dầu, đường, nước màu, hành khô thái nhỏ và hoa hồi rồi đổ nước ngập thịt.
Khoai sọ kho thịt dẻo thơm đậm đà cực hợp ngày mưa.
Bước 6:
 |
- Cho luôn khoai vào cùng với thịt rồi đun ở lửa nhỏ cho đến khi nước gần cạn hết và keo lại là xong!
Món nóng hổi đã sẵn sàng cho bạn thưởng thức rồi đây!
Cứ thế này ăn cùng cơm nóng là đã đủ ngon rồi! Chúc bạn thành công!
