Tôm hấp mướp xanh ngon ngọt

10:31 12/02/2014

(Giúp bạn)Mướp và tôm được hấp tới chín nên rất ngọt thịt. Vào bếp làm món ăn ngon miệng lại đẹp mắt này đãi cả nhà bạn nhé!

Nguyên liệu:

- 1 quả mướp

- 7 con tôm to

Nước chấm:

- 3g ớt băm

- 4 nhánh tỏi băm

- 5ml dầu ăn

- 5g đường

- 20ml nước mắm

Cách làm:

  • 1

    Làm sạch, bỏ vỏ tôm, bỏ chỉ đen ở sống lưng rồi cuộn lại.

    tom-hap-muop-xanh-ngon-ngot-1

  • 2

    Cắt mướp thành 7 khúc, mỗi khúc dài 5cm và bỏ ruột đi.

    tom-hap-muop-xanh-ngon-ngot-2

  • 3

    Đặt tôm vào ruột những miếng mướp nào

    tom-hap-muop-xanh-ngon-ngot-3

  • 4

    Trộn đều nước mắm với tỏi, ớt, dầu ăn và đường để làm nước chấm.

    tom-hap-muop-xanh-ngon-ngot-4

  • 5

     

    Cuối cùng, mình hấp chín tôm và mướp là đã hoàn thành rồi.

    tom-hap-muop-xanh-ngon-ngot-5

    Trông thật đẹp mắt các bạn nhỉ!

    tom-hap-muop-xanh-ngon-ngot-6

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

     

Comments