Cách giảm cân từ cà tím hiệu quả
(Giúp bạn)Xuất hiện khá phổ biến trong đời sống hàng ngày của chúng ta và là một trong những thực phẩm chế biến thành nhiều món ngon, cà tím trở thành thực phẩm được nhiều chị em phụ nữ yêu thích. Hơn hết, cà tím còn giúp giảm cân hiệu quả. Cách giảm cân từ cà tím hiệu quả sẽ giúp chị em hiểu rõ hơn về loại nguyên liệu này.
Cà tìm là thực phẩm cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể nhưng lại chứa lượng calo rất thấp, thế nên ăn cà tím rất tốt cho sức khỏe, giúp bạn cảm thấy no lâu, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Bên cạnh đó cà tím còn tác dụng chống ứ đọng cholesterol và urê huyết nên rất có lợi trong điều trị các bệnh tim mạch, chứng huyết áp cao, béo phì vì cho năng lượng thấp. Lượng dinh dưỡng dồi dào trong cà tím như: nước, đạm , chất béo , đường, cùng các chất khoáng như lân, magnesi , calcium, kalium, natri, lưu huỳnh, sắt, mangan, kẽm và các nhóm vitamin A, B…Vậy tại sao không bổ sung một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.
Cà tím
Cà tím nướng mỡ hành
Nguyên liệu: cà tím, hành lá, dầu ăn, đường, nước mắm.
Cà tím nướng mỡ hành
Cà tím om ngũ vị hương
Cà tím om ngũ vị hương
Nguyên liệu: cà tím, nấm hương, thịt xay, nấm mèo, tỏi, ớt khô, hành lá, tía tô, bột năng, dầu mè, dầu hào, nước tương, muối, tiêu, hạt nêm, ngũ vị hương
Cách làm:
Cà tím cắt miếng nhỏ, dài, ngâm trong nước với tí muối cho cà trắng khoảng 5-10 phút rồi vớt ra, để ráo nước.
Nấm đông cô, nấm mèo ngâm với nước cho nở rồi rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn. Tỏi băm nhỏ.
Cho cà tím vào 1 túi nylon, thêm vào chút hạt nêm và 1-2 muỗng canh bột năng, làm phồng túi và lắc nhẹ cho gia vị và bột thấm đều vào cà. Cho cà vào chảo chiên vàng.
Cho dầu mè vào chảo, phi tỏi cho thơm rồi cho thịt xay vào xào chín, thêm hai loại nấm và ớt khô vào (có thể dùng ớt tươi nếu thích ăn cay). Đảo đều, thêm chừng 4-5 muỗng canh nước, nêm gia vị gồm chút xì dầu, dầu hào, ngũ vị hương, muối, đường cho vừa khẩu vị.
Thêm cà tím đã chiên vào và ướp thêm chừng 5-10 phút đến khi nước cạn và hơi sệt lại. Bạn có thể nêm nếm lại gia vị sao cho vừa khẩu vị và tắt bếp.
Cách giảm cân từ cà tím hiệu quả mà chúng tôi giới thiệu sẽ không làm bạn thất vọng. Chúc bạn giảm cân ngon miệng với cà tím nhé!
Giúp bạn
