Những món canh giảm cân ngọt lành cho ngày hè

(Giúp bạn)Ngày hè oi bức khiến cơ thể khó chịu và cũng làm ảnh hưởng đến việc giảm cân. Những món canh giảm cân ngọt lành cho ngày hè dưới đây sẽ xoá tan sự oi bức và giúp bạn giảm cân mát lành hơn.

Những món canh giảm cân ngọt lành cho ngày hè dưới đây là những món canh dân giã, quen thuộc nhưng lại hiệu quả cho những ai đang giảm cân. Bạn hãy thử áp dụng xem nhé!

Canh rau ngót nấu mọc

Canh rau ngót nấu mọc thơm mát

Cách làm:

Nấm mèo ngâm nước cho nở, rửa sạch, thái nhỏ. Rau ngót rửa sạch.

Bằm nhuyễn vài cọng hành lá trộn chung với giò sống, thêm 1/2 thìa cafe nước mắm, 1/4 thìa mì chính, chút ít tiêu và nấm mèo đã thái vào, trộn đều. Thoa một ít dầu ăn vào tay để vo giò sống thành những viên mọc tròn nhỏ.

Đun sôi nước, cho mọc vào, chờ nước sôi thì cho rau ngót vào rồi nêm nếm vừa ăn. Canh sôi, cho canh ra tô, rắc hành lá, dùng nóng.

Canh bí tôm thịt

Canh tôm bí nấu thịt

Cách làm:

Tôm rửa sạch bóc vỏ, bỏ đầu và rút chỉ đen, ½ đem thái nhỏ, ½ để nguyên cả con.

Hành khô băm nhỏ. Cà rốt xắt khúc. Hành chần nước sôi cho mềm.

Ướp tôm thịt với hành khô, nước mắm, hạt nêm, 1 chút tiêu xay 30 phút cho ngấm gia vị.

Bí đao gọt vỏ cắt khoanh. Gọt phần thịt xung quanh bí dài và hơi mỏng, ngâm nước muối loãng cho bí mềm để dễ cuốn hơn.

Cho nhân tôm thịt vào giữa rồi cuộn bí lại, cố định bằng hành lá buộc quanh.

Đun sôi nước rồi thả bí cuộn và cà rốt vào, khi cà rốt bắt đầu hơi mềm thì cho tôm và vài viên thịt vào đun sôi chừng 3 phút nữa thì tắt bếp. Cho canh ra tô và dùng nóng.