Những thực phẩm giúp tăng cân cho bé

(Giúp bạn)Trong pho mát có chứa rất nhiều dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, cần thiết cho sự phát triển tế bào, sự tạo thành xương và quá trình trao đổi chất trong cơ thể trẻ.

Pho mát

Theo Sức khỏe cộng đồng, pho-mát được chế biến từ sữa bò. Trong pho mát có chứa rất nhiều dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như đạm, béo, bột đường, canxi, kẽm, vitamin A, vitamin D, vitamin B12... Đây đều là những chất cần thiết cho sự phát triển tế bào, sự tạo thành xương và quá trình trao đổi chất trong cơ thể trẻ.

Không những vậy, ăn một miếng pho mát 15g có thể cung cấp cho cơ thẻ 42kcalo, tương đương với 1/4 chén cơm trắng. Vì vậy, mẹ có thể cho bé ăn pho mát nguyên chất hoặc chế biến pho mát cùng khoai tây nghiền hoặc trứng tráng pho mát cũng rất ngon và ngậy.

(Ảnh minh họa)

Sữa nguyên kem

Sữa nguyên kem giàu canxi và cung cấp một gói vitamin cần thiết cho sức khỏe, bao gồm: vitamin A, B12, riboflavin, kali, ma giê, kẽm, phốt pho, tinh bột, và đạm. Mỗi sáng cho con uống một ly sữa nguyên kem sẽ giúp bé đầy đủ chất béo cần thiết.

Tuy nhiên mẹ cần nhớ, chỉ cho trẻ trên 1 tuổi uống sữa nguyên kem. Ngoài ra, không nên cho bé uống sữa nguyên kem trước khi đi ngủ vì loại sữa này khó tiêu hơn sữa tách béo, sẽ khiến trẻ khó chịu, khó ngủ vì đầy bụng.

Bơ

Bơ là một chế phẩm sữa được làm bằng cách đánh sữa hoặc kem tươi hay đã được lên men. Trong 100g bơ sẽ có 717 kcal năng lượng cùng một lượng lớn chất béo cũng như các loại vitamin A, D, E...

Hằng ngày, mẹ chỉ cần thêm một muỗng cà phê bơ vào thức ăn của bé như giúp hàm lượng dinh dưỡng tăng vượt bậc. Tuy nhiên mẹ không được quá lạm dụng bơ bởi có tới 97% thành phần của bơ là chất béo và có thể gây ra bệnh béo phì ở trẻ.

Hạt ngũ cốc

Hầu hết các loại hạt ngũ cốc đều rất giàu Vitamin E, protein và chất béo. Mẹ có thể thêm một ít hạt ngũ cốc trộn cùng cháo nếu trẻ đã trên 8 tháng. Tuy nhiên phải chắc chắn hạt đã được ninh nhừ nghiền nhuyễn để tránh hóc nghẹn.

Dầu olive

Mỗi muỗng canh dầu ôliu chứa khoảng 120 calo. Không những vậy, dầu olive giàu acid béo, chất chống oxy hóa, giàu Vitamin A và E. Việc cho con ăn dặm sử dụng dầu oliu sẽ là quyết định khôn ngoan của mẹ.

Chế độ ăn cho trẻ 14 tháng

Vnexpress cho biết, thông thường ở tuổi này bé cần ăn 3 chén cháo đặc và uống sữa khoảng 600ml/ ngày. Trong chén cháo cần có khoảng 20-30g gạo (1 nắm), 20-25g thức ăn giàu đạm như thịt, cá, tôm, cua, trứng…(khoảng 1 muỗng canh đầy vun hoặc 2 muỗng canh úp vào nhau), 1-2 muỗng canh vuông rau, 1 muỗng canh dầu/mỡ (khoảng 7-10 ml).

Trong 4 nhóm thực phẩm trên thì dầu mỡ và gạo giúp lên cân, đạm giúp tạo cơ và rau trái cây giúp cung cấp chất xơ, dễ đi cầu và vitamin để khỏe mạnh.

Bé cần được ăn các thực phẩm một cách cân đối và đa dạng, thừa hay thiếu các chất đều ảnh hưởng đến tiêu hóa, hấp thu các chất và tăng trưởng của trẻ.

Khi cho bé ăn, cần tập cho bé nhai để giúp tiết nước bọt có chứa men amylase giúp tiêu hóa tinh bột cũng như khởi động men khác trong hệ tiêu hóa sẵn sàng để tiêu hóa tốt các thức ăn ăn vào. Nếu bé chỉ nuốt thức ăn, việc tiết men tiêu hóa sẽ không tốt, hấp thu các chất cũng không tốt.

Những bé quá hiếu động, dù ăn bình thường nhưng tiêu hao quá nhiều thì cần cung cấp thêm năng lượng từ những thức ăn vặt khác.

Tham khảo thuốc: Vitamin B9

Acid folic rất cần thiết cho rất nhiều các phản ứng sinh lý. Đặc hiệu hơn, acid folic cần thiết cho việc tổng hợp DNA và do đó đóng vai trò thết yếu trong quá trình phân chia tế bào. Nó còn tham gia vào quá trình sản xuất các acid amin không thiết yếu như methionine và glycin.

Tú Liên

Nên đọc

Thực phẩm là kẻ thù của giấc ngủ