Thiếu máu ăn trứng gà có tốt không?
(Giúp bạn)Cần lưu ý vì trứng gà chứa nhiều cholesterol cho nên những người bị rối loạn lipit máu khi dùng bài này cần có sự hướng dẫn của thầy thuốc.
Tôi thường xuyên bị hoa mắt, chóng mặt, ù tai, lưng đau, gối mỏi. Tôi đi khám thì bác sĩ bảo tôi bị thiếu máu, thiếu sắt. Bị thiếu máu có ăn trứng gà được không, có người mách nên ăn trứng gà nấu hà thủ ô nhưng tôi không biết cách làm.
(Nguyễn Thị Luyến - Phú Thọ)
Ăn trứng tốt cho người thiếu máu
Theo Kiến thức, ThS.BS Hoàng Khánh Toàn, Chủ nhiệm Khoa Y học Cổ truyền, Bệnh viện T.Ư Quân đội 108 cho biết, món ăn bạn hỏi là bài thuốc dành cho những người thiếu máu thuộc hội chứng "can thận hư suy" có biểu hiện bằng các triệu chứng như đầu choáng mắt hoa, tai ù tai điếc, lưng đau gối mỏi, giấc ngủ không sâu nhiều mộng mị, di mộng tinh, tiểu đêm nhiều lần, trí nhớ giảm sút, đại tiện táo kết hoặc khó đi...
Cách chế: Hà thủ ô 50g, trứng gà 2 quả, đường đỏ vừa đủ. Đầu tiên cho hà thủ ô và trứng gà vào nồi đun nhỏ lửa trong 30 phút, sau đó lấy trứng ra bóc bỏ vỏ rồi lại cho vào đun tiếp khoảng 60 - 90 phút là được, chế thêm đường đỏ, ăn trứng, uống nước trong ngày.
Tuy nhiên, cần lưu ý vì trứng gà chứa nhiều cholesterol cho nên những người bị rối loạn lipit máu khi dùng bài này cần có sự hướng dẫn cụ thể của thầy thuốc chuyên khoa.
Báo Sức khỏe đời sống liệt kê những thực phẩm cần bổ sung khi thiếu máu, thiếu sắt:
- Trứng các loại (trứng gà, trứng vịt).
- Gan (bò, lợn, gà, vịt, ngan) và các nội tạng khác (tim, thận).
- Thịt các loại: bò, lợn, gà, vịt.
- Cá, thủy sản: bao gồm cua biển, tôm, cá thu, trai, hàu, cá mòi, cá cơm.
- Các loại rau lá màu xanh như cần tây, rau đay, rau dền các loại, xương xông, lá lốt, rau ngót, rau bí, rau cải xanh, cải soong.
- Quả chín: đu đủ, táo tây, hồng xiêm, lê.
- Đậu đỗ như đỗ tương, đỗ đen, đỗ đỏ, đỗ xanh.- Các loại thực phẩm tăng cường sắt như bánh bích quy bổ sung sắt, các loại ngũ cốc ăn liền, nước mắm bổ sung sắt, bột mỳ bổ sung sắt, sữa có bổ sung sắt.
- Gạo lứt nhiều sắt hơn gạo xay xát kỹ.
Tham khảo thuốc: Vitamin B12 1000mcg Công dụng của thuốc Vitamin B12 rất quan trọng với sức khỏe của mỗi người. Thuốc bổ máu B12 có vai trò tạo tế bào máu, chuyển hóa acid béo và duy trì bao myelin quanh các dây thần kinh. Thiếu thuốc bổ sung máu chắc chắn dẫn tới thiếu máu ác tính, tế bào máu bị dị dạng và lâu dài sẽ tổn thương thần kinh vĩnh viễn. |
Tuyển Trần
Bệnh loét dạ dày, tá tràng
Những thói quen hại cho dạ dày
Bệnh viêm dạ dày
Bà bầu có được uống thuốc vomina 50 mg không?
Theo GDVN
