Thực Đơn Giảm Cân Từ Đậu Bắp

15:03 31/10/2014

(Giúp bạn)Đậu bắp được khá nhiều chị em yêu thích và lựa chọn để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn cho gia đình mình. Những món ngon từ đậu bắp không chỉ bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể mà còn giúp chị em giảm cân nhanh chóng. Thực đơn giảm cân từ đậu bắp dưới đây sẽ giúp các chị em thay đổi khẩu vị và giảm cân thành công.

Đậu bắp luộc chấm chao

thực đơn giảm cân từ đậu bắp 

Đậu bắp chấm chao

Nguyên liệu: 200g đậu bắp, 3 miếng chao, đường.

Cách làm:

- Đậu bắp rửa sạch, để ráo, cắt bỏ đầu.

-Đun sôi nước, cho đậu bắp vào luộc khoảng 3-4 phút là đậu chín, có màu xanh thẫm. Vớt đậu bắp ra để ráo nước.

-Cho chao ra chén nhỏ cùng với một ít nước chao rồi dầm nát, sau đó trộn với khoảng nửa thìa nhỏ đường, trộn cho đều. Nêm lại vừa ăn.

-Cho đậu bắp ra đĩa, ăn kèm với chao.

Đậu bắp xào sả ớt

thực đơn giảm cân từ đậu bắp 

Đậu bắp xào xả ớt

Nguyên liệu: đậu bắp, sả băm, ớt bột, tỏi băm, hạt nêm, dầu ăn, nước tương.

Cách làm:

- Đậu bắp rửa sạch, bỏ đầu, cắt đôi, chần sơ qua nước sôi. Vớt đậu bắp ra, ngâm ngay vào nước đá lạnh để giữ màu xanh tươi.

-Đun nóng ít dầu ăn, phi thơm tỏi, sả, ớt bột, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

- Cuối cùng cho đậu bắp vào, đảo sơ cho đậu thấm đều gia vị.

- Cho đậu bắp ra đĩa, dùng kèm với nước tương.

Canh chua đậu bắp

thực đơn giảm cân từ đậu bắp

Canh chua đậu bắp

Nguyên liệu: tôm, đậu bắp, giá, hành lá, ngò gai, cà chua, bạc hà, dứa, me chua, tỏi, gia vị.

Cách làm:

- Đậu bắp rửa sạch, cắt xéo. Giá rửa sạch. Hành lá, ngò gai rửa sạch, thái nhỏ. Bạc hà tước vỏ, rửa sạch, cắt xéo. Dứa, cà chua rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Me chua ngâm lấy nước cốt. Tỏi băm nhỏ.

- Tôm rửa sạch, bỏ vỏ, rút chỉ đen ở lưng.

-Đun nước sôi, cho tôm vào, nêm nếm gia vị vừa ăn. Cho nước cốt me vào. Thêm tí nước mắm cho thơm.

-Cho cà chua, đậu bắp, bạc hà, dứa, giá vào, chờ nước sôi thì tắt bếp.

-Cho canh ra tô, phi tỏi thơm thì cho vào, dùng nóng.

Với thực đơn giảm cân từ đậu bắp mà chúng tôi giới thiệu ở đây thì các chị em có thể thoái mái biến tấu đậu bắp thành nhiều món ngon giảm cân hơn nữa nhé!

 

 

Comments