Nguyên liệu chuẩn bị cho món hoành thánh tôm chiên:
- 30 miếng hoành thánh.
- 300 gram tôm tươi.
- 1 củ hành tây tím .
- 1 cọng đầu hành.
- Muối.
- Tiêu.
- Hạt nêm.
- Dầu mè.
- Dầu ăn.
 |
| nguyên liệu chuẩn bị làm hoành thánh tôm chiên |
Tôm mua về các bạn lột vỏ sau đó bỏ chỉ đen rồi rửa sạch. Lấy khăn sạch lau khô hoặc để ráo nước.
 |
| các bước thực hiện món hoành thánh tôm chiên |
Hành tây tím lột vỏ, cắt hạt lựu nhỏ, đầu hành rửa sạch cắt nhỏ.
 |
| thực hiện món hoành thánh tôm chiên |
Cho tôm vào cối xay cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh dầu mè và bật máy xay xay nhuyễn sau đó lấy tôm trộn với hành tây cho thật đều.
 |
| học cách làm món hoành thánh tôm chiên |
Hoành thánh cho vào lò vi sóng quay 10 giây cho hoành thánh mềm đễ gói nhân. Trải miếng hoành thánh ra dĩa sau đó dùng muỗng múc 1 muỗng cà phê nhân tôm vào chính giữa.
 |
| tự làm hoành thánh tôm chiên tại nhà |
Gấp chéo miếng hoành thánh sau đó túm các mép lai như trong hình.
 |
| đổi vị cho cả nhà với món hoành thánh tôm chiên |
Tuần tự làm cho hết phần hoành thánh và nhân. Bắc chảo lên bếp cho nhiều dầu ăn vào nấu nóng già dầu sau đó hạ lử hơi nhỏ rồi cho hoành thánh vào chiên cho tới khi hoành thánh chín vàng giòn và phồng ra là được.
 |
| hoành thánh tôm chiên vàng giòn là đạt yêu cầu |
Cho hoành thánh tôm chiên ra đĩa có trang trí xà lách và cà chua cắt lát. Bày ra bàn cùng chén tương ớt. Mời mọi người thưởng thức. Giúp bạn chúc các bạn thực hiện thành công món hoành thánh tôm chiên thơm ngon đổi vị cho cả nhà bạn nhé.
 |
| hoành thánh tôm chiên thơm ngon |
