Giải nhiệt ngày hè với món súp nấm đu đủ bổ dưỡng

Bichhong 11:44 15/06/2016

(Giúp bạn) - Trong những ngày hè nóng bức, bạn sẽ cần đến những món ăn bổ dưỡng và giải nhiệt hiệu quả. Súp nấm đu đủ chính là một chọn lựa thích hợp cho bạn.

Nguyên liệu chuẩn bị để làm món súp nấm đu đủ:

  • 300g đu đủ.
  • 2 cây nấm tuyết khô.
  • 20 gram đường phèn.
nguyên liệu chuẩn bị làm súp nấm đu đủ
nguyên liệu chuẩn bị làm súp nấm đu đủ

 Các bước thực hiện món súp nấm đu đủ:

Nấm tuyết ngâm nước cho nở  mềm sau đó cắt bỏ gốc và rửa sạch.

các bước thực hiện món súp nấm đu đủ
các bước thực hiện món súp nấm đu đủ

Xé nấm thành miếng vừa ăn và để ráo.

cách làm súp nấm đu đủ
cách làm súp nấm đu đủ

Đu đủ gọt vỏ bỏ hạt cắt khối vừa ăn.

học cách làm súp nấm đu đủ
học cách làm súp nấm đu đủ


Cho nấm và 1000ml nước lọc vào nồi hầm trong 10 phút cho nấm chín mềm.

tự làm súp nấm đu đủ
tự làm súp nấm đu đủ

Nêm đường phèn vào cho vừa ăn, có thể thêm đường tùy khẩu vị của bạn.

nêm đường cho món súp nấm đu đủ vừa ăn
nêm đường cho món súp nấm đu đủ vừa ăn

Cho đu đủ vào nấu chín đu đủ thì tắt bếp. Múc súp nấm đu đủ ra bát. Bày ra bàn  và mời mọi người cùng thưởng thức. Giúp bạn chúc các bạn thực hiện thành công món súp nấm đu đủ bổ dưỡng thơm ngon nhé.

súp nấm đu đủ thơm ngon bổ dưỡng
súp nấm đu đủ thơm ngon bổ dưỡng

 

 
 

 

 

Comments