Học cách làm bánh muffin sầu riêng thơm ngon đổi vị cho cả nhà

Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh muffin sầu riêng:

• 300 gram thịt sầu riêng.
• 100 ml sữa tươi.
• 85 gram đường.
• 80 gram dầu ăn.
• 160 gram bột mì.
• ¼ muỗng cà phê bột nở .
• 1 trái trứng gà.

Các bước thực hiện món bánh muffin sầu riêng:

Lấy một cái âu cho sữa tươi, 200 gram sầu riêng, 85 gram đường, dùng phới đánh nhuyễn hỗn hợp này.

nguyên liệu chuẩn bị cho món bánh muffin sầu riêng

Trộn bột mì và bột nở đều với nhau rồi rây qua cho vào âu sầu riêng. Tiếp theo ta cho trứng và dầu ăn vào đánh đều tay cho nhuyễn là được.

chuẩn bị nguyên liệu làm bánh muffin sầu riêng

Lót giấy nên vào khuôn nướng bánh sau đó cho phần bột bánh muffin vào ½ khuôn bánh rồi dùng muỗng múc 1 muỗng sầu riêng cho vào giữa làm nhân và cho phần bột bánh vào cho gần đầy khuôn.

các bước thực hiện món bánh muffin sầu riêng

Bật lò nướng lên 180 độ C để 10 phút cho nóng đều lò thì cho khuôn bánh vào lò nướng trong 20 phút. Lấy bánh ra rắc thêm chút đường lên trên rồi cho bánh vào nướng thêm 5 phút nữa là được.

học cách làm bánh muffin sầu riêng

Cho bánh muffin ra đĩa và bày ra bàn mời mọi người thưởng thức. Giúp bạn chúc các bạn thực hiện thành công món bánh muffin sầu riêng thơm ngon đổi vị cho cả nhà mình bạn nhé.

bánh muffin sầu riêng thơm ngon hấp dẫn