Làm sao để nấu tôm kho lá chanh?

09:51 15/02/2014

(Giúp bạn)Tôm luôn là món khai vị phổ biến và rất ít chất béo. Bạn có thể làm món ăn này trước và để lạnh trong tủ cho đến khi bạn muốn ăn.

Nguyên liệu (dành cho 12 người ăn)

- 12 chén nước /½ muỗng canh muối /1 muỗng canh mù tạt / 6 muỗng cà phê hạt tiêu đen

- Lá chanh / Cây cần tây cắt đôi / 1 củ cà rốt cắt đôi / Tôm bóc vỏ, rút tim

- ½ chén nước chanh tươi / 2 muỗng cà phê vỏ chanh bào

- 1 muỗng canh dầu ô liu / 1/2 muỗng cà phê muối

Cách làm:

  • 1
    Kết hợp 7 thành phần gia vị đầu tiên trong nồi và đun sôi khoảng 15 phút, lửa vừa. Bỏ tôm vào, nấu trong 3 phút
     
  • 2
    Cho vỏ chanh và các thành phần gia vị bạn ưa thích vào, đun sôi nhẹ. Khi tôm chín tắt bếp, bỏ ra và có thể để lạnh để thưởng thức.
     

 Chỉ như vậy thôi là bạn đã có món tôm kho ngon và hấp dẫn rồi đấy. Chúc các bạn ăn ngon miệng!

Comments