Mùa hè thu có nên dùng các loại gia vị có tính nóng ?

Chúng ta đều biết rằng, hồ tiêu, ớt, quế, hoa hồi, bát giác đều là các loại gia vị tốt. Nhưng những loại gia vị này đều thuộc loại nóng, vì vậy, vào mùa hè thu, nhiệt độ tương đối cao, nên khi nấu thức ăn tốt nhất không nên dùng hoặc chỉ dùng ít, nếu không ăn những thức ăn có gia vị nói trên, không những làm cho người khó chịu, mà còn có thể dẫn đến một số bệnh về tiêu hóa và tiết niệu, như: táo bón, mụn nhọt, chướng bụng, đau thận, bí tiểu tiện, tiểu tiện ra máu v.v...ngoài ra còn bị lở mép, nẻ môi, viêm giác mạc, chảy máu cam, viêm họng, tim đập thất thường, váng đầu, rôm sẩy. 

Những người bị bệnh mạn tính như : cao huyết áp độ nặng, xơ cứng động mạch, lao phổi, viêm gan, bệnh tim, sưng tuyến giáp trạng, ăn các loại gia vị nóng này sẽ làm cho bệnh nặng thêm.