Bạn nên biết nấu sủi cảo không nên mới cho vào nồi đã đậy vung

06:41 20/07/2015

(Giúp bạn) - Không làm cho bánh nổi trên mặt nước bị vỡ. Đồng thời nước sôi làm đảo lộn bánh, nên bánh không bị dính vào với nhau. Khi bánh sắp chín đậy vung lại.

Yêu cầu của sủi cảo là chín đều, nước trong không nhớt, ngoài nước trong nồi phải nhiều mà trong, phải để cho nước sôi rồi mới cho vào, còn một điều quan trọng là khi mới cho vào nồi thì không được đậy vung ngay, như vậy hơi nước trong nồi sẽ tản ra rất nhanh, làm cho nhiệt độ luôn giữ ở 100 độ C, không làm cho bánh nổi trên mặt nước bị vỡ. Đồng thời nước sôi làm đảo lộn bánh, nên bánh không bị dính vào với nhau. Khi bánh sắp chín đậy vung lại.

 

 

 

Sủi cảo là một trong những món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc, du nhập vào Việt Nam và trở thành món ăn được rất nhiều người yêu thích. Với vỏ bánh mỏng cùng với thịt và tôm bên trong đã làm món ăn thêm phần thơm ngon và hấp dẫn vô cùng.

Để làm món bánh sủi cảo không hề khó chỉ cần một vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món ăn vô cùng hấp dẫn cho cả gia đình cùng thưởng thức.


Món sủi cảo hấp dẫn với vị ngọt của thịt tôm kèm với vị giòn giòn của cải thảo sẽ khiến gia đình bạn thích mê. Cùng với cách làm sủi cảo thơm ngon đặc sắc gia đình bạn sẽ có thêm một món ăn tuyệt vời cho thực đơn gia đình.


Comments