4 bước đơn giản để làm món gà xào húng quế
(Giúp bạn)
Các nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm:
- 300 thịt gà.
- 1 bó rau húng quế.
- 2 tép tỏi.
- 1 nhánh gừng.
- Ớt bột.
- Gia vị: Muối, đường, bột ngọt, hạt nêm.
Cách làm món gà xào húng quế bao gồm các bước sau:
- Thịt gà rửa sạch với nước muối pha loãng, có thể chần qua với nước sôi. Rồi chặt thành miếng vừa ăn, sau đó ướp cùng với các gia vị muối, hạt tiêu ( mỗi thứ 1/2 thìa cà phê), ướp trong vòng 25-30 phút.
- Gừng ta đem cạo vỏ, rồi rửa sạch, thái sợi nhỏ. Rau húng quế ngâm với nước muối pha loãng, rửa lại với nước sạch. Sau đó thái thành sợi nhỏ.
- Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi tỏi thơm, đổ thịt gà vào xào cùng, nêm gia vị 2 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, hai thìa cà phê đường và một ít ớt bột, đảo đều, đậy kín nắp đun đến khi gà chín.
- Tiếp theo cho rau húng quế vào đảo đều, nêm gia vị vừa miệng, tắt bếp rắc vào một ít hạt tiêu cho thêm phần đậm hương.
Từ khóa bài viết: 4 bước đơn giản để làm món gà xào húng quế, canh , mướp đắng , thịt xay , sườn , gạo nếp , hành , thịt lợn , đỗ xanh , canh , măng , măng khô , cà rốt , giá đỗ , nấm rơm , đậu phụ , chao , nấm bào ngư , sườn heo , Sườn lợn , thịt lợn , đậu hũ , đậu nhồi thịt , đậu phụ , cá hồi , chiên , vây cá hồi , nướng , sườn , Sườn nướng , Sườn nướng xá xíu , xá xíu , Đổi vị , hành tây , hạt điều , thịt gà , rong biển , đậu hũ , đậu phụ , hải sản , món gỏi , ngao , canh , hành lá , khoai môn , ngò gai , thịt gà , đậu trắng , món chay , món gỏi , thịt vịt , món ăn hàn quốc , nướng , sườn , bắp cải , chao , gừng , hành tây , thịt gà , chanh , mật ong , thịt gà , cà ri , món mặn , mực khô , hành khô , lá lốt , thịt gà , gừng , húng quế , thịt gà
