Đổi vị cho cả gia đình với sữa hạnh nhân thơm ngon

(Giúp bạn) - Bạn có biết rằng hạt hạnh nhân cung cấp một nguồn năng lượng dồi dào, chứa nhiều vitamin E rất tốt cho da, calcium tốt cho xương, phosphor, sắt, magie, kẽm và một số khoáng chất khác. Vì thế nó đặc biệt tốt cho người cao tuổi, những người có chỉ số cholesterol trong máu cao, tốt cho hệ tim mạch, điều hòa huyết áp, phòng chống ung thư, tiểu đường? Với rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, bạn còn chần chừ gì mà không vào bếp đổi vị cho cả gia đình với món sữa hạnh nhân bổ dưỡng, thơm ngon.

Nguyên liệu làm sữa hạnh nhân:

200gr hạt hạnh nhân

Ảnh minh họa
1500ml nước đun sôi để nguội
Ảnh minh họa

5ml vanilla

Cách làm sữa hạnh nhân:
Đầu tiên, bạn tiến hành ngâm hạt hạnh nhân với nước ấm trong 8 giờ đồng hồ để hạt hạnh nhân ngấm no nước. Để tiết kiệm thời gian, bạn nên ngâm hạt hạnh nhân qua đêm.

Ảnh minh họa

Tiếp đó, bạn bóc lớp vỏ lụa nâu bên ngoài của hạt hạnh nhân rồi lấy phần nhân trắng bên trong.
Sau khi đã lấy hết phần nhân trắng trong hạt hạnh nhân, bạn cho hạt hạnh nhân vào máy xay cùng 1500ml nước đun sôi để nguội và bật máy xay thật nhuyễn.

Ảnh minh họa

Khi đã xay nhuyễn thành nước, bạn lọc sữa hạnh nhân qua vải để loại bỏ bã.
Bạn khuấy đều số vanilla đã chuẩn bị sẵn vào phần sữa hạnh nhân để tạo mùi thơm.