Học cách làm cá hấp tiêu thơm ngon đổi vị cho cả nhà

Nguyên liệu chuẩn bị làm món cá hấp tiêu:

- 1 con cá quả cỡ 700 gram-800 gram.

- 2 nhánh tỏi.

- 1 thìa cafe tiêu, 1 thìa cafe đường.

- 1 muỗng canh nước mắm.

- Ớt hoặc ớt sừng nếu bạn không ăn được cay.

Các bước thực hiện món cá hấp tiêu:

Bước 1:

Cá làm sạch, cắt riêng phần đầu đuôi để nấu canh. Phần thân cá cắt khúc mỏng cỡ 1(cm) rồi xếp lên đĩa.

nguyên liệu chuẩn bị cho món cá hấp tiêu

Bước 2:

Tỏi bóc vỏ bằm nhỏ. Ớt bỏ hạt băm nhỏ.

chuẩn bị nguyên liệu làm món cá hấp tiêu

Bước 3:

Cho tỏi, ớt, tiêu, đường và nước mắm vào một bát nhỏ, khuấy đều cho tan đường.

tiến hành làm món cá hấp tiêu

Bước 4:

Rưới đều hỗn hợp tiêu tỏi lên đĩa cá. Đun sôi một nồi nước rồi cho đĩa cá lên, đậy vung hấp chừng 15 - 20 phút.

học cách làm món cá hấp tiêu

Bước 5:

Tắt bếp, lấy cá ra, dùng nóng. Trang trí món cá hấp tiêu với chút hành lá sẽ rất hợp bạn nhé. Giúp bạn chúc các bạn thực hiện thành công món cá hấp tiêu thơm ngon hấp dẫn đổi vị cho cả nhà nhé.

món cá hấp tiêu thơm ngon hấp dẫn