Đổi vị cho cả nhà với món chè khoai lang sữa nóng

Bichhong 11:42 13/12/2016

(Giúp bạn) - Chè khoai lang sữa nóng là món ăn vặt lạ miệng và vô cùng hấp dẫn. Cùng giúp bạn vào bếp làm món chè khoai lang sữa nóng thơm ngon đổi vị cho cả nhà mình nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món chè khoai lang sữa nóng:

  • Khoai lang tím -
  • Sữa không đường - 1 gói
  • Sữa bột - 30g
  • Đường - 15g
  • Gừng - 1 nhánh

Các bước thực hiện món chè khoai lang sữa nóng:

Bước 1 :

Chuẩn bị các nguyên liệu. Khoai lang rửa sạch, hấp chín.

nguyên liệu chuẩn bị cho món chè khoai lang sữa nóng
nguyên liệu chuẩn bị cho món chè khoai lang sữa nóng

Bước 2 :

Bóc vỏ khoai rồi nghiền nát khoai trong mọt bát nhỏ. Chuẩn bị hỗn hợp gồm: 50 ml sữa cùng một chút nước gừng vắt, để riêng.

chuẩn bị nguyên liệu làm món chè khoai lang sữa nóng
chuẩn bị nguyên liệu làm món chè khoai lang sữa nóng

Bước 3 :

Đổ phần sữa tươi còn lại vào nồi, bật bếp để làm nóng sữa, thêm sữa bột, khoai tây ngiền, khuấy đều.

các bước thực hiện món chè khoai lang sữa nóng
các bước thực hiện món chè khoai lang sữa nóng

Bước 4 :

Tùy theo sở thích của bạn mà thêm lượng đường cho phù hợp. Giữ lửa trung bình, khuấy đều tay để bột không bị vón cục.

cho lượng đường phù hợp
cho lượng đường phù hợp

Bước 5 :

Khi sữa sôi, bắt đầu có bọt khí thì tắt bếp rồi rót vào cốc sữa và nước gừng đã pha sẵn, để yên trong khoảng 5 phút.

đổi vị cho cả nhà với món chè khoai lang sữa nóng
đổi vị cho cả nhà với món chè khoai lang sữa nóng

Bước 6 :

Chè khoai lang sữa có vị ngọt ngào, béo ngậy lại thơm lừng. Đó là bởi sự kết hợp độc đáo giữa khoai lang và sữa tươi.

chè khoai lang sữa nóng thơm ngon hấp dẫn
chè khoai lang sữa nóng thơm ngon hấp dẫn

Giúp bạn chúc các bạn thực hiện thành công món chè khoai lang sữa nóng thơm ngon hấp dẫn đổi vị cho cả nhà mình bạn nhé.

Comments