Đổi vị cho cả nhà với món nấm rơm kho tiêu thơm ngon

Bichhong 22:04 14/08/2016

(Giúp bạn) - Nấm rơm kho tiêu là món ăn lạ miệng và bổ dưỡng. Cùng giúp bạn vào bếp đổi vị cho cả nhà với món nấm rơm kho tiêu thơm ngon bạn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị làm món nấm rơm kho tiêu:

- 100 gram nấm rơm.

- 2 nhánh búp tiêu xanh.

- 1 thìa cà phê dầu mè.

- 1 thìa súp dầu ăn.

- 2 thìa súp nước tương.

- 1/2 thìa cà phê muối.

- 1 thìa cà phê đường.

- 1/4 thìa cà phê tiêu.

Các bước thực hiện món nấm rơm kho tiêu:

Bước 1:

- Nấm rơm ngâm nước muối pha lo ãng, rửa sạch bằng nước lạnh, cắt chân, vớt ra để ráo. Tiêu xanh rửa sạch.

 - Cho nấm vào thố đất, nêm nước tương, muối, đường, bột ngọt, dầu ăn, ướp để thấm khoảng 10 phút.

Bước 2:

 - Bắc lên bếp, cho tiêu xanh vào, đậy nắp, kho nhỏ lửa cho tất cả các gia vị thấm vào nấm là được.

 - Tắt bếp, cho dầu mè vào trộn đều. Dùng với cơm nóng rất ngon. Giúp bạn chúc các bạn thực hiện thành công món nấm rơm kho tiêu đổi vị cho cả gia đình nhé.

món nấm rơm kho tiêu thơm ngon hấp dẫn
món nấm rơm kho tiêu thơm ngon hấp dẫn

Comments