Giúp bạn học cách làm món cơm rang trứng siêu tốc, đưa cơm
(Giúp bạn) - Cơm rang trứng là món ăn quen thuộc của người Việt, thường xuyên xuất hiện trong các bữa cơm gia đình. Tuy cơm rang trứng không phải là một món ăn cầu kỳ nhưng để chế biến món ăn được đẹp mắt, ngon miệng thì không hẳn ai cũng biết. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm món cơm rang trứng siêu tốc, đưa cơm.
Nguyên liệu làm cơm rang trứng:
- 2 chén cơm nguội
- 2 trái trứng
- 1 cây hành lá cát nhỏ
- 2 muỗng súp dầu ăn
- 1 muỗng cà phê bột canh
- 1/3 muỗng cà phê tiêu
Cách làm cơm rang trứng:
Bắc chảo lên bếp sau đó cho dầu ăn vào nấu nóng rồi cho cơm nguội vào đảo qua để cơm tơi đều ra và hơi khô lại. Tưới phần trứng đánh đều với tiêu, bột canh sẵn trong tô vào trong chảo.
Ảnh minh họa |
Trong lúc này một tay ta tưới đều trứng còn tay kia dùng muỗng cơm đảo đều để trứng không bị vón cục, lúc này trứng sẽ bao quanh hạt cơm thì ta bắt đầu tăng lửa lớn lên. Rắc hành lá thái nhỏ vào đảo đều khi hạt cơm se lại và đảo vài vòng nữa rồi tắt bếp.
|
Trình bày và thưởng thức :
Múc cơm rang trứng ra bát, rắc thêm ít hành lá thái nhỏ lên trên
Ảnh minh họa |
Bạn đã hòan tất món cơm rang trứng ngon miệng đưa cơm, hãy thường xuyên thực hiện món ăn này cho gia đình, bạn bè và người thân nhé. Đây chắc chắn sẽ là một món ăn siêu tiết kiệm thời gian và công sức cho bạn. Chúc bạn thành công!
Ảnh minh họa |
