Học cách làm sữa chua dẻo nha đam thơm ngon

Bichhong 11:25 20/08/2016

(Giúp bạn) - Sữa chua dẻo nha đam là món ăn giúp đẹp da và tốt cho hệ tiêu hóa. Cùng giúp bạn học cách làm sữa chua dẻo nha đam đổi vị cho cả nhà bạn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị làm món sữa chua dẻo nha đam:

  • 1 lon sữa đặc.
  • 1 lá nha đam to.
  • 1 lon sữa nước sôi.
  • 250 gram sữa chua cái.
  • 2 lon sữa tươi không đường.
  • 8 hũ thủy tinh làm sữa chua lớn.
nguyên liệu chuẩn bị làm sữa chua nha đam dẻo
nguyên liệu chuẩn bị làm sữa chua nha đam dẻo

Các bước thực hiện làm sữa chua dẻo nha đam:

Lá nha đam mua về các bạn gọt bỏ phần vỏ xanh sau đó rửa bằng nước lạnh nhiều lần.

chuẩn bị nguyên liệu làm sữa chua nha đam dẻo
chuẩn bị nguyên liệu làm sữa chua nha đam dẻo


Sau khi rửa sạch các bạn cho vào một tô nước lạnh có pha với nước cốt nữa quả chanh ngâm 10 phút cho hết chất nhờn. Vớt nha đam ra cắt hạt lựu rồi rửa thêm 3 nước nữa.

các bước thực hiện sữa chua nha đam dẻo
các bước thực hiện sữa chua nha đam dẻo

Bắc một nồi nước lên bếp nấu sôi thì cho nha đam vào trần qua trong 1 phút sau đó vớt nha đam ra cho ngay vào tô nước lạnh có pha 2 muỗng canh đường.

Ngâm nha đam trong 2 giờ sau đó vớt ra để ráo. 

học cách làm sữa chua nha đam dẻo
học cách làm sữa chua nha đam dẻo

Cho sữa đặc và nước sôi vào một cái âu rồi quậy đều cho tan. Cho sữa chua cái, sữa tươi vào quậy đều rồi cho nha đam vào trộn đều.

sữa chua dẻo nha đam giúp làm đẹp da
sữa chua dẻo nha đam giúp làm đẹp da

Rót sữa chua dẻo nha đam vào các hũ thủy tinh sau đó xếp các hũ sữa chua này vào nồi lớn có nắp.

cho sữa chua dẻo nha đam vào các hũ thủy tinh
cho sữa chua dẻo nha đam vào các hũ thủy tinh

Nấu một nồi nước sôi rồi tất bếp để 7 phút. Lúc này ta bật lò vi sóng lên 170 độ C. Rót phần nước này vào nồi đựng hũ sữa chua ngâm 1/3 hủ sau đó cho nồi sữa chua vào lò đóng nắp lại để trong 7 giờ là đã hoàn thành. Sau khi sữa chua đã lên men xong các bạn lấy ra có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh hoặc cho vào ngăn đá để đông cũng rất ngon. Khi dùng chỉ việc lấy sữa chua dẻo nha đam ra sau đó dùng muỗng cắm vào bày ra bàn và mời mọi người thưởng thức. Giúp bạn chúc các bạn thực hiện thành công món sữa chua dẻo nha đam thơm ngon đổi vị cho cả nhà nhé.

món sữa chua dẻo nha đam thơm ngon hấp dẫn
món sữa chua dẻo nha đam thơm ngon hấp dẫn

 

 
 

 

 



 

 

 

Comments