Hướng dẫn cách làm thạch hoa quả hấp dẫn cho ngày hè

- sữa: 1 chén

- đường: 3 thìa

- bột agar (hoặc lá gelatine):2 thìa

Thực hiện:

Bước 1: Cắt hoa quả thành hình dáng tuỳ ý như hình ngôi sao, bông hoa hay trái tim. Sau đó, xếp trái cây vào khuôn làm thạch.

Bước 1 làm thạch hoa quả hấp dẫn tại nhà

Bước 2: Hoà tan đường và bột agar với một chút nước, đun liu riu đến khi đường và bột tan thì tắt bếp.

Bước 2 làm thạch hoa quả hấp dẫn tại nhà

Bước 3: Đổ sữa vào hỗn hợp trên theo tỉ lệ ghi trên bao bì, khuấy đều.

Bước 3 làm thạch hoa quả hấp dẫn tại nhà

Bước 4: Nhanh tay rót hỗn hợp trên vào khuôn làm thạch rồi cho vào tủ lạnh trong 30 phút là được.

Bước 4 làm thạch hoa quả hấp dẫn tại nhà

Cuối cùng món thạch hoa quả đã hoàn thành, bạn hãy cùng những người thân yêu thưởng thức nhé.

Món thạch hoa quả đã hoàn thành

Chúc bạn thành công!