Canh gà nấu cải bẹ xanh

14:40 05/11/2014

(Giúp bạn)

Các nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm


Cách làm canh gà nấu cải bẹ xanh bao gồm các bước sau:

  1. Thịt gà rửa sạch với nước muối pha loãng, xắt miếng vừa ăn. Ướp gà với 1 thìa cà phê nước mắm và 1 chút hạt tiêu, ướp trong khoảng 10 phút.
  2. Hành tây bóc vỏ rửa sạch, xắt lát. Gừng cạo vỏ, rửa sạch xắt lát. Rau cải bẹ rửa sạch, thái khúc.
  3. Cho gà vào nồi xào nhanh với tỏi phi thơm cho thịt gà xăn lại. Sau đó đổ thêm vào nồi khoảng 2-3 bát nước con, đun sôi.
  4. Khi nước sôi, thì ta đem bỏ rau cải bẹ cùng với gừng vào, đun sôi thêm khoảng 5-7 phút nữa là được. Nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn.
  5. Múc canh ra tôi rắc thêm một chút hạt tiêu cho thêm phần đậm hương.

canh-ga-nau-cai-be-xanh-1

Từ khóa bài viết: Canh gà nấu cải bẹ xanh, bánh tráng , cá lóc , cá quả , chanh , chuối xanh , dưa chuột , gừng , hành lá , hành tím , hạt tiêu xanh , mắm nêm , ngò rí , nước dừa , rau thơm , tương ớt , xà lách , xoài xanh , đường , canh , gừng , rau cải bẹ xanh , thịt gà

Comments

Cùng chuyên mục

Browse Categories