Công thức nấu cháo xương bằng nồi cơm điện dễ thực hiện

Bichhong 17:30 07/07/2016

(Giúp bạn) - Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn công thức nấu cháo xương bằng nồi cơm điện dễ thực hiện, thơm ngon bổ dưỡng nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị để nấu cháo xương bằng nồi cơm điện:

  • 1 chén con gạo tẻ thơm.
  • 1/3 chén con gạo nếp.
  • 1 khúc xương ống.
  • 200 gram thịt bò.
  • Gừng.
  • Hành lá.
  • Hành tây.
  • Nấm.
  • Dầu ăn.
  • Muối.
  • Hạt nêm.
  • Tiêu.

Các bước thực hiện món cháo xương bằng nồi cơm điện:

Xương mua về ngâm nước muối 20 phút cho sạch rồi rửa lại sau đó cho vào nồi cơm điện nấu sôi hớt bọt rồi để chế độ hầm.

các bước thực hiện món cháo xương bằng nồi cơm điện
các bước thực hiện món cháo xương bằng nồi cơm điện

Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào nấu nóng thì cho gừng và hành tây băm vào phi thơm rồi cho gạo vo sạch vào xào thơm.

thực hiện món cháo xương bằng nồi cơm điện
thực hiện món cháo xương bằng nồi cơm điện

Cho phần gạo đã xào vào nồi hầm xương nấu tiếp cho đến khi gạo mềm nở hạt.

học cách nấu cháo xương bằng nồi cơm điện
học cách nấu cháo xương bằng nồi cơm điện

Cho nấm đông cô cắt lát và thịt bò băm nhuyễn vào đảo đều nấu chín rồi nếm lại cho vừa vị.

tự làm món cháo xương bằng nồi cơm điện
tự làm món cháo xương bằng nồi cơm điện

Múc cháo xương ra bát hoặc nồi đất. Rắc hành lá thái nhỏ và chút tiêu lên trên. Bày ra bàn và mời thưởng thức. Giúp bạn chúc các bạn thực hiện thành công món cháo xương thơm ngon hấp dẫn nhé.

món cháo xương thơm ngon hấp dẫn
món cháo xương thơm ngon hấp dẫn

 

 
 
 
 

 

Comments