Độc đáo và hấp dẫn với món pizza chảo nhúng

Bichhong 17:08 01/12/2016

(Giúp bạn) - Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn học cách làm pizza chảo nhúng. Món pizza quen thuộc với biến tấu độc đáo này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình bạn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị cho bánh pizza chảo nhúng:

  • 1 muỗng cà phê bơ.
  • 300 gram rau chân vịt xắt nhỏ đông lạnh.
  • 1 cup sốt kem Alfredo.
  • 1 cup thịt gà thái hạt lựu.
  • 1/2 cup cà chua phơi khô, băm nhỏ.
  • 3 que phomai mozzarella.
  • 1 ống bột pillsbury.
  • 01 lòng trắng trứng.
  • 01 muỗng cà phê dầu olive.
  • 2 muỗng phomai parmesan vụn.

Các bước thực hiện bánh pizza chảo nhúng:

Bước 1: 

Trước tiên, các bạn làm nóng lò nướng đến 177 độ C.

Bước 2:

Tiếp theo, các bạn làm tan rau chân vịt, chắt phần nước thừa của rau chân vịt cho rau ráo nước.

Sau đó, các bạn trộn đều rau chân vịt với nước sốt Alfredo rồi các bạn thêm ½ phô mai mozzarella vụn cùng với 2/3 lượng thịt gà và 2/3 lượng cà chua đã chuẩn bị.

nguyên liệu chuẩn bị làm pizza chảo nhúng
nguyên liệu chuẩn bị làm pizza chảo nhúng

Các bạn khuấy đều cho đến khi hỗn hợp này quyện đều, các nguyên liệu hòa quyện đều với nhau.

chuẩn bị nguyên liệu làm pizza chảo nhúng
chuẩn bị nguyên liệu làm pizza chảo nhúng

Bước 3:

Sau đó, các bạn làm dính dầu vào chảo chống dính, sau đó mở ống bột pizza.

các bước thực hiện pizza chảo nhúng
các bước thực hiện pizza chảo nhúng

Bước 4:

Các bạn cuộn miếng bột và cắt thành 12 hình vuông, bạn sử dụng dao cắt hoặc máy cắt pizza.

sử dụng dao hoặc máy cắt pizza
sử dụng dao hoặc máy cắt pizza

Bước 5: 

Tiếp theo, các bạn quét lòng trắng trứng lên bột bánh pizza và cắt mỗi que phô mai thành 4 phần đều nhau.

Sau đó, các bạn đặt một miếng phô mai lên mỗi miếng bột bánh vuông rồi gói bột lại, cuộn thành hình tròn nhỏ.

học cách làm pizza chảo nhúng
học cách làm pizza chảo nhúng

Bước 6:

Khi những viên bột đã được cuộn xong thì các bạn đặt những viên bột vòng quanh chảo cho kín một vòng, hết khoảng 12 cái.

đặt bột vòng quanh chảo
đặt bột vòng quanh chảo

Sau đó, các bạn múc hỗn hợp rau chân vịt vào giữa vòng bột.

múc hỗn hợp rau chân vịt vào giữa vòng bột
múc hỗn hợp rau chân vịt vào giữa vòng bột

Bước 7:

Tiếp theo, các bạn quét dầu ô liu lên những viên bột và rắc phô mai Parmesan lên trên.

Sau đó, các bạn rắc nốt phần phô mai mozzarella còn lại vào chảo nhúng.

rắc phomai vào chảo nhúng
rắc phomai vào chảo nhúng

Tiếp tục rắc nốt thịt gà còn lại, cà chua, phô mai vào. Sau đó đưa chảo vào lò.

đưa chảo vào lò
đưa chảo vào lò

Bước 8:

Các bạn nướng khoảng 32-35 phút cho đến khi lớp vỏ bánh pizza chuyển sang màu vàng nâu, phô mai tan chảy và sôi nổi hình bong bóng hoặc cho đến khi pizza chín là được.

Sau đó, các bạn lấy chảo ra khỏi lò và để nguội trong vòng 5 phút trước khi ăn.

Cuối cùng, bạn bày pizza ra đĩa rồi thưởng thức cùng tương ớt, tương cà. Giúp bạn chúc các bạn thực hiện thành công bánh pizza chảo nhúng thơm ngon hấp dẫn đổi vị cho cả nhà mình bạn nhé.

pizza chảo nhúng thơm ngon hấp dẫn
pizza chảo nhúng thơm ngon hấp dẫn

Những lưu ý để có pizza chảo nhúng ngon tuyệt:

Bạn có thể rắc thêm các hương vị ưa thích lên chiếc bánh pizza của mình như: thịt xông khói, nấm, hành tây, xúc xích hay bất cứ loại hải sản nào khác. (Nếu là hải sản thì bạn nhớ làm sạch, ướp gia vị rồi cho vào nướng cùng bánh nhé!).

Comments