Giúp bạn làm sữa chua trà xanh thơm ngon, hấp dẫn

15:59 10/09/2015

(Giúp bạn) - Bạn đã từng làm sữa chua dâu đổi vị cho cả gia đình nhưng bạn có biết rằng sữa chua trà xanh cũng là một sự lựa chọn không tồi cho cả nhà?. Sữa chua trà xanh không những có lợi cho hệ tiêu hóa mà còn giúp cả nhà thưởng thức hoài không chán. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn làm sữa chua trà xanh thơm ngon, hấp dẫn.

Nguyên liệu làm sữa chua trà xanh:

 1 hủ sữa chua cái 175ml

Ảnh minh họa

 200g sữa đặc

Ảnh minh họa

1 bịch sữa tươi

Ảnh minh họa

 

1 muỗng cà phê bột trà xanh

Ảnh minh họa

80ml nước lọc

Hũ thủy tinh

Ảnh minh họa

Cách thực hiện món sữa chua trà xanh:

Đầu tiên, bạn cho bột trà xanh vào chén hòa cùng nước lọc.

Ảnh minh họa

 

Tiếp đó,  cho lần lượt  sữa đặc, sữa tươi,và nước bột trà xanh vào nồi khuấy đều với lửa nhỏ. Khi sữa sôi lăn tăn  ta cho sữa chua vào khuấy đều. Khi đã hòa lẫn hỗn hợp vào nhau, bạn nhấc xuống rồi lần lượt  rót vàocác   hũ thủy tinh rồi đậy nắp lại. Cho sữa chua vào máy ủ ủ trong 8 tiếng thì lấy ra để nguội Cho vào ngăn mát tủ lạnh để bão quản và được ngon hơn. Nếu như nhà bạn  không có máy ủ, bạn có thể ủ theo phương pháp ủ sữa chua truyền thống.

Ảnh minh họa

Trình bày:

Trước khi thưởng thức hoặc đem sản phẩm mời người thân, bạn bè cùng thưởng thức, bạn có thể trang trí thành phẩm cho đẹp mắt hơn bằng một vài lá bạc hà trên bề mặt sữa chua. Chúc các bạn thành công với món sữa chua trà xanh nhé.

Ảnh minh họa

 



Comments