Học cách làm chả ngô chiên thơm ngon hấp dẫn đổi vị cho cả nhà

Bichhong 20:44 27/11/2016

(Giúp bạn) - Chả ngô chiên là món ăn hấp dẫn và lạ miệng. Cùng giúp bạn vào bếp học cách làm món chả ngô chiên thơm ngon hấp dẫn đổi vị cho cả nhà mình bạn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị làm món chả ngô chiên:

- 01 củ khoai tây to.

- 120 gram ngô ngọt.

- 1 lát pho mai (loại pho mai kẹp bánh mì sandwich).

- 02 lát bánh mì sandwich hay 01 cái bánh mỳ xé vụn.

- 25 gram tinh bột bắp.

- 02 muỗng canh hành, ngò (rau mùi) thái nhỏ.

- Gia vị: 01 muỗng cà phê bột nêm, 1/3 muỗng cà phê đường, 1/4 muỗng cà phê tiêu.

nguyên liệu chuẩn bị làm chả ngô chiên
nguyên liệu chuẩn bị làm chả ngô chiên

Các bước thực hiện món chả ngô chiên:

Bước 1: Ngô cho vào máy xay hơi nhỏ.

các bước thực hiện món chả ngô chiên
các bước thực hiện món chả ngô chiên

Bước 2: Đổ ngô ra tô, trộn chung với bột bắp, gia vị, hành, ngò.

thực hiện món chả ngô chiên
thực hiện món chả ngô chiên

Bước 3: Khoai tây luộc chín tán nhuyễn, cho vào trộn chung với bát ngô cùng bánh mì xé vụn. Trộn cho thật đều.

học cách làm chả ngô chiên
học cách làm chả ngô chiên

Bước 4: Sau đó, vo từng ít chả ngô quanh que xiên (bạn có thể vo viên tròn nhỏ hay dài tùy thích).

trộn thật đều
trộn thật đều

Bước 5: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng thì cho từng cây xiên chả ngô vào chiên với lửa vừa. Chiên vàng đều thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

đổi vị cho cả nhà với món chả ngô chiên
đổi vị cho cả nhà với món chả ngô chiên

Xếp các cây chả ngô chiên ra đĩa là bạn đã thực hiện thành công món chả ngô chiên thơm ngon rồi đấy.

tiến hành chiên chả ngô
tiến hành chiên chả ngô

Giúp bạn hy vọng các bạn sẽ có những bữa ăn đầm ấm và hạnh phúc bên gia đình và những người thân yêu của mình nhé.

chả ngô chiên thơm ngon hấp dẫn
chả ngô chiên thơm ngon hấp dẫn

Comments