Học cách làm khoai tây bọc phomai chiên thơm ngon hấp dẫn

Bichhong 10:44 12/12/2016

(Giúp bạn) - Khoai tây bọc phomai chiên là món ăn lạ miệng và hấp dẫn. Cùng giúp bạn vào bếp học cách làm khoai tây bọc phomai chiên thơm ngon đổi vị cho cả nhà mình bạn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món khoai tây bọc phomai chiên:

  • 3 củ khoai tây -
  • 3 lát phô mai cheddar -
  • 3 lát thịt xông khói; 40ml whipping cream -
  • Bột chiên giòn; bột mì -
  • 1 quả trứng đánh tan -
  • Muối, tiêu vừa ăn -
nguyên liệu chuẩn bị cho món khoai tây bọc phomai chiên
nguyên liệu chuẩn bị cho món khoai tây bọc phomai chiên

Các bước thực hiện món khoai tây bọc phomai chiên:

Bước 1: Thịt xông khói cắt nhỏ.

pho mai cuộn tròn
pho mai cuộn tròn

Phô mai cuộn tròn lại, cắt thành các khúc.

Khoai tây gọt vỏ, cho vào nồi hấp hoặc luộc chín với chút muối, cho ra bát nghiền mịn.

khoai tây nghiền mịn
khoai tây nghiền mịn

Bước 2: Làm nóng chảo trên bếp, cho thịt xông khói vào xào rồi cho ra giấy thấm dầu.

các bước thực hiện món khoai tây bọc phomai chiên
các bước thực hiện món khoai tây bọc phomai chiên

Bước 3: Cho thịt xông khói vào bát khoai tây nghiền cùng whipping cream, muối, tiêu vào trộn đều.

tự thực hiện món khoai tây bọc phomai chiên tại nhà
tự thực hiện món khoai tây bọc phomai chiên tại nhà

Sau đó viên tròn thành các viên đều nhau, ấn dẹt, nhồi phô mai vào trong, rồi viên tròn cho kín phô mai.

học cách làm khoai tây bọc phomai chiên
học cách làm khoai tây bọc phomai chiên

Lăn viên khoai tây bọc phô mai vào bột mì, đến trứng rồi bột chiên giòn.

đổi vị cho cả nhà với món khoai tây bọc phomai chiên
đổi vị cho cả nhà với món khoai tây bọc phomai chiên

Cho nhiều dầu vào chảo, đun nóng, thả khoai tây bọc phô mai vào chiên cho đến khi chúng có màu vàng nâu là vớt ra. Để lên giấy thấm dầu. Món ăn này thích hợp ăn kèm cùng tương cà. Giúp bạn chúc các bạn thực hiên thành công món khoai tây bọc phomai chiên hấp dẫn và thơm ngon để đổi vị cho cả nhà mình bạn nhé.

khoai tây bọc phomai chiên thơm ngon hấp dẫn
khoai tây bọc phomai chiên thơm ngon hấp dẫn

Comments