Học cách làm sốt mayonnaise đúng chuẩn nhà hàng

(Giúp bạn) - Sốt mayonnaise thích hợp làm đồ chấm kèm các món hải sản, salad đều rất thích hợp. Cùng vào bếp học cách làm sốt mayonnaise đúng chuẩn nhà hàng bạn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị làm sốt mayonnaise:

250 gram đậu phụ non.
3 muỗng canh dầu oliu.
2 muỗng canh giấm.
½ muỗng cà phê muối.
1 muỗng cà phê mù tạt.
1 muỗng cà phê mật ong.
Máy xay.

nguyên liệu chuẩn bị làm sốt mayonnaise

Các bước thực hiện sốt mayonnaise đúng chuẩn nhà hàng:

Đậu phụ non mua về các bạn rửa sạch sau đó để ráo.

chuẩn bị nguyên liệu làm sốt mayonnaise

Dùng một cái lọ thủy tinh dung tích 1 lít cho tất cả các nguyên liệu trên vào lọ.

các bước thực hiện sốt mayonnaise

Dùng máy xay xay nhuyễn hỗn hợp trên.

học cách làm sốt mayonnaise tại nhà

Khi chưa dùng bạn nên cho sốt mayonnaise và chai xịt có thể tận dụng chai mayonnaise cũ và cất trong tủ lạnh ngăn mát. Bảo quản và dùng hết trong 1 tuần.

bảo quản sốt mayonnaise trong tủ lạnh

Khi dùng lấy ra lắc đều và dùng như maiyonnaise mua trong siêu thị hay thưởng thức trong nhà hàng. Giúp bạn chúc các bạn thực hiện thành công sốt mayonnaise đúng chuẩn nhà hàng.