Tại sao chúng ta kiêng ăn dầu hạt bông sống ?

(Giúp bạn) - Ăn dầu hạt bông sống sẽ bị ngộ độc.Vì trong dầu hạt bông có chứa gossypol, là một chất độc, vào cơ thể sẽ làm hại ống xoắn, ống thận và thận, làm trở ngại công năng thu hồi kali.

• Ăn dầu hạt bông sống, sẽ bị ngộ độc, xuất hiện các hiện tượng váng đầu, buồn nôn, nôn mửa, táo bón, hoặc sôi bụng, đầy bụng, đái nhiều, miệng khát, chuột rút, bại liệt, tim đập thất thường. 
• Vì trong dầu hạt bông có chứa gossypol, là một chất độc, vào cơ thể sẽ làm hại ống xoắn, ống thận và thận, làm trở ngại công năng thu hồi kali, do đó cơ thể thải ra kali khá nhiều, tạo nên chứng thiếu kali, sau hai tuần sẽ làm cho thận, tim bị tổn thất, mà hiện nay vẫn chưa có cách chữa trị có hiệu quả. Vì vậy không nên ăn dầu hạt bông sống.

 

 

• Dầu hạt bông là dầu béo ép từ hạt bông ( Gossypium Spp) thực vật họ Bông ( Malvaceae). Tính nhiệt,vị đắng, hơi độc. Thành phần chính: axit béo chưa no 43%, dầu cọ 23%, axit béo 32%, đun lên khi bốc lên khói xanh thì có thể xào nấu .
• Tác dụng: Diệt khuẩn, diệt sâu, chữa mụn nhọt, ghẻ lở.
• Cách dùng: Bôi ngoài.
• Kiêng kị: Tì vị nhiệt thì không nên dùng nhiều. Ăn dầu sống có thể trúng độc.
• Chữa trị: Chữa mụn nhọt, ghẻ lở: bôi dầu vào chỗ đau.