Sườn nướng xá xíu đổi vị cuối tuần
(Giúp bạn)
Nguyên liệu làm sườn nướng xá xíu
- Sườn non: 500kg
- Bột xá xíu : 1 gói
- Rượu vang đỏ
- Mật ong
- Nước tương
- Tỏi, hành
Cách làm sườn nướng xá xíu
- Sườn rửa sạch, cắt dọc thành từng miếng.
- Hành, tỏi bạn đem bóc vỏ, đập dập
- Ướp sườn với 01 muỗng nước canh tương, 04 muống bột xá xíu, 02 muỗng rượu vang đỏ, 01 muỗng mật ong, hành tỏi đã đập dập, trộn đều. Để khoảng 30 phút cho sườn ngấm gia vị.
- Cho sườn vào khay, bọc lại bằng giấy bạc.
- Nướng sườn 25 – 30 phút ở 200 độ C rồi lấy ra. Lật mặt sườn và cho vào nướng tiếp 30 phút nữa. Trong khi nướng, nhớ phết nước ướp lên sườn để không bị khô.
Từ khóa bài viết: Sườn nướng xá xíu đổi vị cuối tuần, canh , mướp đắng , thịt xay , sườn , gạo nếp , hành , thịt lợn , đỗ xanh , canh , măng , măng khô , cà rốt , giá đỗ , nấm rơm , đậu phụ , chao , nấm bào ngư , sườn heo , Sườn lợn , thịt lợn , đậu hũ , đậu nhồi thịt , đậu phụ , cá hồi , chiên , vây cá hồi , nướng , sườn , Sườn nướng , Sườn nướng xá xíu , xá xíu , Đổi vị
