Tự làm phở áp chảo ngon ngon ngay tại nhà
(Giúp bạn)
Các nguyên liệu cho món phở áp chảo bao gồm:
- 300 g bánh phở.
- 200 g thịt bò.
- 2 quả cà chua.
- 1 củ cà rốt.
- Mùi tàu, tỏi.
- Gia vị: Muối, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu.
Cách làm phở áp chảo gồm các bước sau:
- Thịt bò rửa sạch thái mỏng, sau đó đem tẩm ướp với gia vị khoảng 7-8 phút.
- Cà chua, cà rốt đem rửa sạch cắt thành miếng vừa ăn.
- Cho dầu vào trong chảo, phi thêm hành cho thơm, rồi cho thịt bò vào xào, khi thịt bò chín tới thì cho cà rốt và cà chua vào xào cùng. Nên tạo cho hỗn hợp có dạng sền sệt kiểu nước sốt.
- Bánh phở ta đem trụng qua nước, sau đó rửa sạch và đem áp chảo.
- Cuối cùng cho hỗn hợp thịt bò với cà chua và cà rốt lên phần phở đã áp chảo, rắc lên trên một ít rau mùi cho đẹp mắt.
Từ khóa bài viết: Tự làm phở áp chảo ngon ngon ngay tại nhà, củ cải muối , hành lá , thịt gà , rau muống , canh , khoai lang , sườn heo , Sườn lợn , giá đỗ , thịt gà , trứng , cà rốt , hành tây , thịt gà , tai lợn , canh , rong biển , Củ cải , hủ tiếu , sườn heo , Sườn lợn , nấm hương , gạo nếp , nước cốt dừa , cánh gà , hành , lá giang , thịt gà , luộc , thịt gà , mộc nhĩ , nấm hương , thịt gà , chao , thịt gà , chiên , thịt gà , cải thảo , canh , củ dền , sườn heo , Sườn lợn , canh , món ngon mùa hè , rau đay , cánh gà , chanh , ớt bột , tương ớt , chiên , khoai tây , thịt gà , bí đỏ , cà chua , cần tây , dưa chuột , mực khô , ớt chuông , mực trứng , cà rốt , su hào , bí đỏ , đậu phộng , chiên , mật ong , thịt gà , cà chua , chanh , trứng , trứng , thịt ba chỉ , thịt lợn , thịt bò
