Hướng dẫn cách làm món chuối nướng lạ vị, thơm ngon
(Giúp bạn) - Chuối nướng là một món ăn vặt hấp dẫn bởi độ giòn xốp và ngọt thơm. Đây cũng là một thức quà vặt phù hợp cho những dịp đoàn viên, sum họp của cả gia đình. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cách làm món chuối nướng lạ vị, thơm ngon.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
1 nải chuối xiêm chín
Ảnh minh họa |
2 ổ bánh mì khô
Ảnh minh họa |
400g đường cát
300g dừa nạo
Ảnh minh họa |
1 muỗng súp sữa
1 muỗng rượu rum
Ảnh minh họa |
2 quả trứng gà
Ảnh minh họa |
Cách làm món chuối nướng:
Chuối lột vỏ xắt khoanh ướp với rượu rum và đường qua đêm.
Ảnh minh họa |
Dừa nạo vắt lấy khoảng 1 lít nước cốt. Sau đó, hòa tan với đường và xíu muối cho tan Xé nhỏ bánh mì rồi ngâm với nước cốt dừa Đánh đều trứng gà cho đến khi trứng nhuyễn mịn.
Ảnh minh họa |
Thoa dầu vào khuôn để bánh không bị dính và mềm mịn. Cho trứng gà vào hỗn hợp bánh mì rồi quậý đều cho hỗn hợp được sánh mịn. Xếp chuối vào khuôn rồi đổ 1 lớp hỗn hợp bánh mì dày 2 (cm) ,tiếp đến là 1 lơp chuối, 1 lớp bánh mì và trên cùng là lớp chuối sao cho chiếm thể tích 2/3 khuôn và chuối khít vào nhau Cho bánh vào lò rồi để mức nhiệt 240 độ C và nướng trong 30 phút thì bánh chín vàng đều. Lấy bánh ra khỏi lò.
Trình bày:
Sau khi lấy bánh ra khuôn, bạn đặt bánh vào đĩa tròn rồi cắt bánh thành những miếng tam giác nhỏ cho đẹp mắt và vừa ăn. Chúc các bạn thành công!
Ảnh minh họa |