Đậm đà với gà hấp nước mắm
(Giúp bạn)
Các nguyên liệu cho món gà hấp nước mắm bao gồm:
- 1 con gà ta khoảng 1,5 kg.
- Tỏi.
- Hành tím.
- Rau dăm
- Nước mắm.
- Hạt tiêu.
Các bước làm món gà hấp nước mắm như sau:
- Gà làm sạch với nước muối pha loãng, rửa sạch lại với nước.
- Hành ta đem rửa sạch, rồi giã nhuyễn cho vào hỗn hợp các gia vị ( 2 thìa cà phê mắm + 1 thìa cà phê hạt tiêu)
- Cho gà vào trong nồi rồi hấp, hấp gà vừa chín. Sau đó, lấy hỗn hợp gia vị còn lại quết lên gà nhiều lần cho thấm.
- Dùng dầu sôi xối lên gà đến khi thấy da gà có màu vàng sẫm là được.
Từ khóa bài viết: Đậm đà với gà hấp nước mắm, canh , mướp đắng , thịt xay , sườn , gạo nếp , hành , thịt lợn , đỗ xanh , canh , măng , măng khô , cà rốt , giá đỗ , nấm rơm , đậu phụ , chao , nấm bào ngư , sườn heo , Sườn lợn , thịt lợn , đậu hũ , đậu nhồi thịt , đậu phụ , cá hồi , chiên , vây cá hồi , nướng , sườn , Sườn nướng , Sườn nướng xá xíu , xá xíu , Đổi vị , hành tây , hạt điều , thịt gà , rong biển , đậu hũ , đậu phụ , hải sản , món gỏi , ngao , canh , hành lá , khoai môn , ngò gai , thịt gà , đậu trắng , món chay , món gỏi , thịt vịt , món ăn hàn quốc , nướng , sườn , bắp cải , chao , gừng , hành tây , thịt gà , chanh , mật ong , thịt gà , cà ri , món mặn , mực khô , hành khô , lá lốt , thịt gà , gừng , húng quế , thịt gà , cua biển , miến , bột mì , mì ống , nấm rơm , nấm tai mèo , hành tây , rau dăm , thịt gà , chanh , sườn heo , Sườn lợn , cà chua , dưa chuột , húng quế , salad , cà rốt , sườn heo , Sườn lợn , rau ngót , hành , nước mắm , rau dăm , thịt gà
