Đổi vị cho cả gia đình với món canh rong biển chay bổ dưỡng

Bichhong 15:29 21/07/2016

(Giúp bạn) - Canh rong biển chay là món ăn lạ miệng thơm ngon. Cùng vào bếp đổi vị cho cả gia đình với món canh rong biển chay bổ dưỡng bạn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món canh rong biển chay:

  • Rong biển khô.
  • Nấm đông cô.
  • Nấm rơm.
  • Nấm bào ngư.
  • Cải bó xôi.
  • Hành boa rô.
  • Cà rốt.
  • Tỏi băm.
  • Nước tương.
  • Muối.
  • Tiêu.
  • Hạt nêm chay.
  • Nước.
nguyên liệu chuẩn bị cho món canh rong biển chay
nguyên liệu chuẩn bị cho món canh rong biển chay

Các bước thực hiện món canh rong biển chay:

Rong biển khô bạn mua về rửa sạch sau đó ngâm vào nước cho đến khi nở thì văt nước cho ráo.

chuẩn bị nguyên liệu cho món canh rong biển chay
chuẩn bị nguyên liệu cho món canh rong biển chay

Các loại nguyên liệu còn lại sơ chế làm sạch rồi cắt miếng vừa ăn.

thực hiện món canh rong biển chay
thực hiện món canh rong biển chay

Bắc nồi lên bếp cho dầu ăn vào rồi cho tỏi vào phi thơm thì cho hanh boa rô, nấm đông cô vào xào thơm và nêm 1 muỗng canh nước tương và 1/3 muỗng cà phê tiêu.

học cách làm món canh rong biển chay
học cách làm món canh rong biển chay


Cho 4 chén nước vào nấu sôi thì cho cà rốt vào rồi hạ nhỏ lửa rồi nấu cho đến khi cà rốt mềm.

tự làm món canh rong biển chay tại nhà
tự làm món canh rong biển chay tại nhà


Nêm hạt nêm và muối cho hơi đậm vị thì cho nấm bào ngư, nấm rơm, rong biển vào nấu chín.

đổi vị cho cả nhà với món canh rong biển chay
đổi vị cho cả nhà với món canh rong biển chay


Tiếp theo cho cải bó xôi vào nấu chín thì tắt bếp.

hoàn thành món canh rong biển chay
hoàn thành món canh rong biển chay


Múc canh rong biển chay ra tô. Bày ra bàn và mời cả nhà thưởng thức. Giúp bạn chúc các bạn thực hiện thành công món canh rong biển chay cho cả gia đình nhé.

canh rong biển chay thơm ngon bổ dưỡng
canh rong biển chay thơm ngon bổ dưỡng

Comments